Comer uma dieta saudável quando você está viajando não é fácil - especialmente se você estiver indo para um longo passeio de carro. A tarifa típica da viagem em estrada inclui fast food, opções de estações de serviço prontas para o uso de micro-ondas, sacos de batatas fritas e muitos refrigerantes, mas é possível navegar ao redor da junk food e manter sua dieta saudável. Veja como:
Comece com café da manhã
Você pode tomar café da manhã em um restaurante, um café da manhã continental no hotel, ou até mesmo no corredor de comida de um posto de gasolina.
Evite excesso de açúcar e alimentos ricos em amido, se você é o motorista. Refeições com alto teor de carboidratos podem melhorar seu humor por pouco tempo, mas muito açúcar e amido podem deixar você com sono.
Café da manhã em um restaurante
- Escolha uma omelete cheia de legumes e peça um lado de torrada integral em vez de uma pilha de panquecas e xarope.
- Uma tigela de aveia com frutas frescas está enchendo e bom para você.
- Se você quer algo doce, escolha um muffin de farelo, que é uma boa fonte de fibra. Ou opte por torradas integrais com apenas um pouco de geleia ou geléia.
Hotel Continental Café da manhã
- Escolha um cereal integral com leite desnatado.
- Fruta fresca dá-lhe vitaminas e fibras.
- Iogurte ou ovos cozidos são boas fontes de proteína.
- Evite muffins açucarados, pães doces e cereais pré-adoçados.
Estação de Serviço ou Loja de Conveniência
- Procure por cereais matinais integrais de uso único e leite com baixo teor de gordura.
- Barras de proteína podem fazer um bom substituto de comida de café da manhã, mas cuidado com açúcar e calorias extras - leia os rótulos.
- Como último recurso, escolha um sanduíche de café da manhã quente ou pequeno café da manhã burrito sobre donuts e pães doces.
Café da manhã Fast Food
- A maioria das opções de café da manhã tem muitas calorias e gorduras saturadas, mas burritos no café da manhã podem ter menos do que outras seleções.
- Parfaits de frutas e iogurtes lhe darão cálcio e proteína sem muita gordura saturada.
- Beba leite desnatado ou suco 100% em vez de refrigerantes e refrigerantes com sabor de laranja.
Lanches Saudáveis para o Passeio
Se você é o motorista, você provavelmente não deveria estar comendo enquanto dirige - é uma distração. Os lanches que mantêm seus passageiros felizes devem ser nutritivos. Leve um refrigerador com você para manter lanches e bebidas frias.
Quando você parar para intervalos de gás e banheiro, procure por uma mercearia local. Você encontrará alimentos mais saudáveis e provavelmente serão menos caros do que os encontrados em um posto de gasolina.
- Carregue o cooler com legumes e frutas frescas.
- Traga muita água . Ele irá mantê-lo hidratado e se você derramar não vai manchar o estofamento.
- Porções embaladas individualmente de queijo de corda ou alternativas de queijo vegetariano podem ser armazenadas no refrigerador como uma fonte de cálcio e proteína.
- Traga bolachas de grão integral assadas ao longo de sua viagem, para adicionar fibra e nutrientes.
- Não exagere em lascas gordurosas, escolha variedades assadas que tenham menos gorduras insalubres.
- Pack sanduíches feitos com pão integral e manteiga de amendoim ou carnes magras.
- Amêndoas, castanhas de caju e nozes contêm gorduras poliinsaturadas e são fáceis de transportar em sacos individuais ou em recipientes maiores.
Almoço e jantar
Comer almoço e jantar na estrada geralmente significa ir a um restaurante.
Não gaste muito tempo em restaurantes de fast food; em vez disso, opte por restaurantes de serviço completo que ofereçam mais opções.
Opções saudáveis de restaurante
- Peça sopa ou salada para comer como prato principal. Ignore o prato principal a menos que você esteja realmente com fome.
- Divida uma refeição com seu parceiro de refeições. A maioria dos restaurantes serve porções enormes, então geralmente há comida suficiente para compartilhar. Você economizará calorias e dinheiro. Além disso, compartilhar elimina a tentação de levar as sobras de volta à estrada, onde não podem ser armazenados adequadamente.
- Selecione alimentos preparados com métodos mais saudáveis. Frango assado é saudável, mas frango frito tem muita gordura e calorias.
- Coma os vegetais. A maioria das entradas vem com pelo menos um vegetal. Se não, certifique-se de pedir um prato de vegetais.
- Pule a sobremesa ou escolha algumas frutas.
Jantares de fast food
- Encontre lanchonetes como Subway ou Quiznos. Escolha pão integral, carnes magras e muitos legumes.
- Muitos restaurantes de fast food oferecem saladas, mas você precisa ter cuidado. Algumas dessas saladas são muito ricos em gordura, especialmente saladas de taco ou aquelas cobertas com tiras de frango frito.
- Não superdimensione sua refeição. Parece muito, mas você vai consumir muitas calorias e muita gordura e sódio.
- Peça sanduíches feitos com frango grelhado em vez de frango frito.
No hotel
Se a sua viagem requer uma estadia no hotel, você pode ficar com fome depois de um longo dia de viagem. Se ir a um restaurante não é uma opção, você ainda deve ser capaz de encontrar alimentos saudáveis.
- Localize um supermercado local e compre frutas, nozes ou opções saudáveis no bar de saladas ou na seção de delicatessen.
- Se o seu hotel tiver um micro-ondas, você poderá encontrar jantares congelados ou sopa mais saudáveis.
- Se a sua única opção para um lanche é a máquina de venda automática do hotel, pule os doces e batatas fritas e procure por nozes ou pipoca de microondas.
Alguns restaurantes entregam comida no seu quarto de hotel e podem ter alguns itens de menu saudáveis disponíveis. Se você optar por uma entrega de pizza, não peça queijo extra ou carnes com alto teor de gordura saturada. Escolha lotes de vegetais e cogumelos (e pedir uma salada de lado também).