1 - Idéias de Design para Perda de Peso
A sua casa reflete uma vida saudável, esbelta e ativa? Ou você está tentando perder peso em uma casa cheia de caos e confusão? Se você escolheu o último, você não está sozinho. É difícil para muitos de nós fazer boas escolhas alimentares e encontrar tempo para nos exercitar quando estamos constantemente correndo para trás e nossas vidas se sentem fora de controle. Mas há algumas ideias rápidas de design de casa e dicas organizacionais simples que podem ajudá-lo a se sentir mais relaxado. Em uma casa projetada para a saúde, as decisões favoráveis à dieta tornam-se uma escolha natural e fácil.
Então, onde está o melhor lugar para começar um projeto de casa saudável? Não tente mudar tudo de uma vez. Digitalize esta lista e escolha uma ou duas coisas para experimentar. Concentre-se em um quarto individual e construa a partir daí. Eu também recomendo que você leia Slim by Design por Brian Wansink, Ph.D. O Dr. Wansink é professor e pesquisador que estuda o comportamento alimentar na Cornell University. Muitas das sugestões nesta lista são hacks de design inteligentes retirados de seu livro.
E por último, comece a visitar seus amigos - mas não amigos. Visite os amigos que vivem a vida em forma e ativa que você quer viver. Você verá que, em muitos casos, eles projetaram suas casas para sustentar seus hábitos saudáveis. Você pode ver uma sacola de ginástica pré-embalada ao lado da porta da garagem, uma balança de comida colocada ordenadamente no balcão da cozinha ou um espaço tranquilo no quarto sem uma TV. Essas idéias de design de casa não são acidentes, mas escolhas cuidadosamente planejadas que os ajudam a permanecer saudáveis e fortes.
2 - Tigela de Frutas Colocada Adequadamente
Você pode já ter uma fruteira em sua cozinha. Mas é o molde de crescimento de frutas? Se assim for, a sua tigela de frutas pode estar perdida. Se você está tentando perder peso ou comer uma dieta mais saudável, onde você coloca a fruteira faz uma grande diferença.
Em um estudo recente sobre mudanças de hábito para perda de peso, o Dr. Wansink descobriu que, quando algumas pessoas se comprometem a fazer lanches apenas depois de comer uma fruta, muitas delas perdem peso. Então, onde você deve colocar a fruteira? Na frente do armário de lanches. Dessa forma, você verá a fruta primeiro quando estiver tentado a fazer um lanche. Wanskink também sugere colocar uma tigela de frutas perto das chaves do seu carro. Se você pegar um pedaço de fruta antes de sair correndo pela porta, será menos provável que você atinja a estrada drive-thru quando a fome chegar e você estiver na estrada.
3 - Quadro de Memorando da Cozinha
Como parte da sua vida mais saudável e favorável à dieta em casa, você precisa definir metas específicas para se alimentar melhor e fazer mais exercícios. Mas esses objetivos não farão bem se você se esquecer deles dias depois de os definir.
Então, escreva seus objetivos e publique-os em um lugar onde você os verá todos os dias. Isso geralmente é na cozinha. Nesse quadro, você também vai querer manter uma lista de compras saudável para que sua geladeira esteja sempre abastecida com alimentos que não prejudicam a dieta. E, por último, publique o seu horário de treino semanal também neste quadro. Mas mantenha o conselho arrumado! Notas de saúde essenciais não vão adiantar se forem enterradas em cupons e fotos.
4 - Bancadas Limpas
Como é um balcão de cozinha saudável? É cheio de espaço aberto que está pronto para a preparação de alimentos para a dieta. Não há sacos de batatas fritas, caixas de cereais empilhadas ou produtos visivelmente assados. Bolsas, brinquedos e outras bagunças também não estão lá.
De acordo com o Dr. Wansink, um balcão de cozinha Slim for Design pode ter alguns utensílios de cozinha bem organizados, um liquidificador para fazer batidos saudáveis ricos em fibras, uma tigela de frutas em frente ao armário de salgadinhos e não muito mais. Eu também recomendaria manter uma pequena balança digital de cozinha em seu balcão para verificar o tamanho das porções de suas comidas favoritas. Deixe o resto do seu balcão vazio para que quando você estiver pronto para cozinhar uma refeição saudável, você tenha muito espaço para trabalhar.
5 - prateleiras abertas para placas
Prateleiras abertas em sua cozinha podem fornecer uma aparência fresca e arejada. Mas essas prateleiras também podem ser um desastre de dieta se forem preenchidas com alimentos tentadores. Portanto, use suas prateleiras abertas para pratos e copos, não para alimentos.
E se você puder, compre placas menores e coloridas para exibir nessas prateleiras. De acordo com o Dr. Wansink, nós tendemos a comer menos quando comemos nossas refeições de pratos menores que não combinam com a cor da nossa comida.
6 - Gabinetes Snack-Proofed
A maioria de nós não faz lanche porque estamos com fome. Nós lanchar porque estamos entediados ou porque vemos uma comida tentadora que parece bom para comer. Então, como você lanchar menos? Muitos especialistas recomendam esconder os lanches em um gabinete de difícil acesso.
Escolha uma prateleira superior em um gabinete que seja difícil de alcançar. Ou use um armário baixo onde você pode armazenar salgadinhos atrás de outros itens grandes e pesados. Dessa forma, você não vê os salgadinhos em primeiro lugar e se você decidir se entregar, você tem que trabalhar um pouco mais para alcançar a comida.
7 - O Jarro "Sem Cookie"
Você ama seu pote de biscoitos. Compreendo. Eu também amo o meu. Mas se você está tentando perder peso, seu pote de biscoitos é muito tentador para se manter no balcão. Isto é, a menos que você use para algo diferente de cookies. Tente encher seu pote de biscoitos com um desses itens mais saudáveis.
- Petiscos para cães
- Utensílios de cozinha de plástico para usar com panelas antiaderentes e panelas
- Mensagens inspiradoras para agarrar quando precisar de motivação
- iPhone, iPad, carregadores de smartphones
- Mints ou chiclete sem açúcar para reduzir os desejos de lanches
8 - Taças Pequenas para Controle de Porções
A maioria das tigelas de cereais e tigelas de sopa são muito maiores do que precisam ser. É fácil encher demais e comer demais em tigelas quase do tamanho de um balde. Mas o controle de porções é mais fácil com tigelas pequenas de serviço único.
Invista em algumas tigelas menores - como as pequenas tigelas de arroz de porcelana no Crate and Barrel ou nas tigelas DINERA, que são baratas, no Ikea. Use essas tigelas pequenas para lanches e guloseimas, assim você não será tentado a comer tanto. Mantenha as taças no fácil acesso para abrir o armário para que eles sejam fáceis de pegar no lanche ou na hora das refeições.
9 - Recipientes de dose única
Recipientes individuais são essenciais para comedores ocupados que querem perder peso. Se você mantiver sua geladeira abastecida com pacotes de salgadinhos perfeitamente embalados e com porções , você sempre terá uma escolha inteligente disponível para pegar quando for hora de comer.
Então, o que você coloca nos contêineres? Dr. Wansink sugere que você mantenha pelo menos 6 porções individuais de proteína em sua geladeira o tempo todo. Mas por que parar aí? Use recipientes codificados por cores para uma única porção de frutas, vegetais e produtos lácteos com baixo teor de gordura. Você pode até usar recipientes menores para molhos e saladas para garantir que você sempre use a quantidade certa de alimentos mais calóricos.
10 - Refrigerador limpo e organizado
Dieters inteligentes limpam as prateleiras do meio da geladeira e as enchem com recipientes individuais de frutas e legumes. Eu também gosto de manter uma tigela de ovos cozidos na prateleira do meio da minha geladeira. Dessa forma, é mais provável que eu veja e pegue esses itens mais saudáveis quando abro a porta da geladeira.
Então, o que você faz com os alimentos que costumavam ser armazenados nas prateleiras do meio? Existem certos alimentos que você deve simplesmente jogar fora - como bebidas açucaradas. Mas se sua família não quer deixar esses itens, Dr. Wansink sugere armazenar refrigerantes no verdureiro, que geralmente fica em um local mais baixo e difícil de alcançar.
11 - Lista de compras de frutas secas
Uma vez que sua geladeira esteja organizada e perfeitamente embalada com alimentos saudáveis, será mais fácil ver quando os suprimentos essenciais para uma vida saudável estão ficando baixos. Mantenha uma lista de alimentos que precisam ser reabastecidos em um quadro branco na porta da geladeira. Uma placa de combinação como a que aparece na foto também pode servir como placa de memorando para suas metas importantes de perda de peso. Quando chegar a hora de fazer compras, tire uma foto da placa com o smartphone e leve-a para a loja.
12 - Microondas para Armazenamento
Se você usa seu micro-ondas todos os dias, pode querer repensar esse hábito. O Dr. Wansink descobriu que pessoas que viviam mais magras tendem a usar menos o microondas. Isso faz sentido. Uma dieta saudável geralmente não inclui muitos alimentos processados em microondas.
Então, o que você faz com o seu microondas? Eu vi alguns comedores saudáveis e aptos remover completamente o microondas. Isso deixa uma prateleira aberta para sua porção de tigelas e pratos controlados. Mas se você não pode remover o microondas, use-o para armazenamento. Ele pode criar um ótimo espaço para todos os contêineres individuais que você usará em lanches.
13 - Banheiras de Veggies Congelados
Um dos meus favoritos hacks de cozinha para perda de peso é adicionar cogumelos picados para pratos de carne moída para aumentar o sabor e reduzir a gordura. Mas você também pode adicionar ervilhas congeladas, milho, feijão verde ou feijões-de-lima a guisados, ensopados e outros pratos para aumentar sua refeição, adicionar nutrientes importantes e manter as calorias sob controle.
Para economizar tempo e dinheiro, eu compro legumes congelados a granel e, em seguida, transfiro-os desses grandes sacos plásticos indisciplinados para dentro de caixas de plástico empilhadas no freezer. Adicione uma colher a cada banheira e você estará pronto para reduzir as calorias toda vez que cozinhar.
14 - Recipientes Opacos para Petiscos, Cereais
Você sabia que as crianças se servem mais de uma caixa de marca com personagens e letras coloridas? Segundo o Dr. Wansink, as crianças geralmente despejam menos cereais de uma caixa simples e sem marca. E os adultos provavelmente fazem a mesma coisa. Faz sentido. Nós comemos mais dos alimentos que parecem atraentes.
Então, como você come menos desses alimentos diet-downer? Torne-os menos atraentes - e menos visíveis. Coloque cereais com alto teor de açúcar e salgadinhos de alto teor calórico em recipientes de plástico opaco resseláveis. Dessa forma, sua comida fica fresca, mas você não verá as porcarias imediatamente quando passar por seus armários à procura de um lanche.
15 - Colheres de medição para lanches e grãos
Agora que seus lanches e cereais estão bem acondicionados em banheiras e caixas, adicione uma colher de medição em cada caixa para garantir que você se sirva na quantidade certa sempre que comer. Você pode obter copos de medição para jogar em cada caixa ou usar colheres de plástico ou aço inoxidável. Apenas certifique-se de que cada tamanho de concha corresponde ao tamanho da porção do alimento que está sendo usado. Uma única porção da maioria dos cereais, por exemplo, é uma xícara. Portanto, adicione uma colher de uma xícara ao recipiente de cereais. Uma única porção de aveia seca em aço é geralmente 1/4 xícara. Então adicione uma colher de 1/4 xícara para a lata de aveia.
16 - Grãos Integrais em Frascos de Vidro Decorativos
Agora que você escondeu os salgadinhos insalubres em um armário de difícil acesso e seus cereais e outros alimentos processados estão escondidos em banheiras opacas, o que você faz com os alimentos saudáveis? Coloque-os em exibição!
Coloque seus grãos integrais, como quinoa, aveia e arroz integral, em recipientes transparentes de vidro ou plástico e coloque-os na frente do gabinete que você abrir com mais frequência. É mais provável que você consuma alimentos saudáveis ricos em fibras se os vir com mais frequência. Apenas certifique-se de adicionar uma colher de medição ao frasco para que você sempre coma a quantidade certa.
17 - Placas de Corte Empilhadas
Comedores saudáveis gastam muito tempo preparando carnes magras frescas, cortando legumes frescos e cortando ervas. Isso parece muito trabalho, mas não é se você tiver as ferramentas certas ao alcance dos seus dedos. Eu mantenho várias tábuas de corte (madeira e plástico) perfeitamente empilhadas em pé no meu balcão para que elas estejam sempre à mão e prontas para uso. Você pode até usar um sistema de codificação de cores para distinguir as placas usadas para carne das placas usadas para produzir.
Se você estiver com pouco espaço no balcão (lembre-se de manter os contadores arrumados!), Use as ferramentas do escritório para ajudar. Use um porta-revistas ou porta-envelopes para manter suas tábuas organizadas. As prateleiras de revistas podem ser adicionadas dentro da porta do armário e o guardião de correspondências pode ser deixado em cima do balcão.
18 - Não há TV na cozinha
Você assiste televisão quando está na cozinha? Não faça isso! Segundo o Dr. Wansink, "quanto mais você sair em sua cozinha, mais você vai comer." Então ele sugere tornar sua cozinha menos "confortável". A maneira mais fácil de fazer isso é remover a televisão.
Então, o que você fará quando não puder assistir TV enquanto cozinha? Você provavelmente prestará mais atenção à comida que está fazendo e à comida que está comendo. É mais fácil morder cem calorias enquanto estiver cozinhando. Sem a distração da televisão, você pode prestar atenção e comer menos.
19 - Cadeiras desconfortáveis
Outra maneira de criar uma cozinha amigável à dieta, diz Wansink, é remover as confortáveis cadeiras de espaldar alto que costumam ficar perto do balcão da cozinha ou da ilha. As pessoas que têm cozinhas menos confortáveis gastam em média 18 minutos a menos na cozinha. E menos tempo na cozinha pode significar menos petiscos e menos mordidinhas sem sentido.
20 - Armário Adequado para a Aptidão
Acha que a cozinha é o único espaço de design de casa que interessa? De jeito nenhum! Há muitos outros espaços que podem usar um redesenho saudável - como o armário do seu quarto.
Se você é como eu, coloca suas melhores roupas na frente do seu armário. Talvez você até mesmo exiba seus saltos altos nas prateleiras e coloque seus vestidos mais extravagantes em um lugar onde possa vê-los e admirá-los. E suas roupas de treino? Eles estão escondidos em uma gaveta, mal dobrados e completamente desorganizados.
Essa é uma má ideia se você está tentando perder peso. É mais provável que você use as roupas que você vê com mais frequência. E se você quiser perder peso, deve usar as roupas que o mantêm ativo. Portanto, coloque sua roupa ativa na frente e no centro do seu armário.
O redesign do closet também ajudará você a aproveitar a nova tendência de moda de Athleisure. Muitos homens e mulheres agora combinam trajes ativos com trajes de trabalho e até mesmo com trajes de viagem para que eles continuem se movendo ao longo do dia para queimar mais gordura e calorias.
21 - Quarto indutor do sono
Uma revisão de quarto de 5 minutos pode ajudá-lo a dormir melhor. E uma boa noite de sono pode ajudá-lo a fazer melhores escolhas alimentares durante o dia, de acordo com vários estudos recentes. Então, o que precisa ser mudado no seu quarto? Experimente estas correções rápidas para melhorar o sono:
- Não carregue nenhuma eletrônica no quarto. Mova os carregadores para a cozinha ou outro cômodo da casa.
- Minimize a luz de outras fontes, incluindo a TV. Muitos bons dormidores fazem isso porque mudaram completamente a televisão do quarto.
- Mantenha um spray de lavanda perto da sua cama. Especialistas em Feng Shui acreditam que as propriedades calmantes do óleo essencial podem ajudá-lo a relaxar e dormir melhor à noite.
22 - Cesto de Roupa Separado para Roupa de Treino
Peça qualquer ajuste, exercitador ativo, e eles dirão que eles fazem mais roupa do que seus amigos que não trabalham fora. E muitos deles mantêm um cesto de roupa menor apenas para o desgaste do treino. Dessa forma, não há necessidade de classificar seus itens quando esta cesta estiver cheia. E se ele se enche muitas vezes, significa que você está fazendo um bom exercício de exercícios físicos a cada semana ! Uma cesta separada apenas para o desgaste de treino também ajudará você a manter suas roupas suadas e mal cheirosas longe de itens mais delicados.
23 - Spot de Sacola de Ginástica Dedicada
Se você é realmente sério sobre o exercício, você arrumar sua bolsa de ginástica na noite anterior ao seu treino. Mas se você esquecer de trazer sua mala com você na manhã seguinte, seus esforços serão desperdiçados. Então, crie um local dedicado à sua porta para o seu exercício essencial. Pendure um gancho ou crie um cubículo elevado perto da porta da garagem para que a bolsa esteja sempre ao nível dos olhos quando você for para o seu carro pela manhã.