Escolhas saudáveis que não cortam o sabor
Quando se trata de fazer batota nas refeições, você ainda pode desfrutar de algumas de suas refeições favoritas sem prejudicar suas metas de perda de peso ou fitness. Cortar as gorduras e os carboidratos não significa que você tenha que cortar o sabor. Substituições simples e ingredientes mais saudáveis são tudo que você precisa para satisfazer seu paladar e seus desejos também.
Aqui estão 10 pratos que você e sua família vão adorar (quer saibam que é saudável ou não):
1 - Pizzas de Trapaceiro
Pizza definitivamente está entre as 10 mais procuradas. Este favorito da família pode ser facilmente modificado usando uma crosta fina de trigo integral, adicionando cargas de legumes e aderindo ao molho vermelho ou azeite.
Se você deve ter queijo, mantenha um respingo de mussarela com baixo teor de gordura ou substitua-o por uma leve quebra de queijo feta ou um leve queijo parmesão. Boas opções de carne incluem proteínas magras como peito de frango e bacon canadense sem nitrito. Rasgando folhas de manjericão fresco no topo completa este prato saboroso.
2 - Hambúrgueres de trapaceiro
Quem não gosta de um bom hambúrguer? Em seu dia da fraude, tente usar carne moída magra extra ou peru moído. Pule a maionese, escolha um pão integral ou de grãos inteiros e acrescente o tomate, a alface e a cebola usuais. Esta refeição de fraude é cheia de proteína de construção muscular e abundância de carboidratos para abastecer o corpo.
Alternativamente, pule o pão e opte por metade de um bolso de pita de trigo integral. Ou, vá completamente sem pão com um par de fatias de abacate e algum molho barbecue chipotle. Ambos adicionam uma riqueza semelhante à gordura que ajuda a superar a secura que alguns hambúrgueres extra-magros têm.
3 - Batata Doce de Batata de Cheater
Almejando batatas fritas? Se assim for, opte por uma porção de batata-doce frita sobre os russets típicos. Isso melhora significativamente o valor nutricional de sua refeição batota, adicionando muita fibra e antioxidantes.
E esqueça a fritura. Em vez disso, corte as batatas doces nos dedos e espalhe-as em uma única camada em uma assadeira levemente untada com óleo. Coloque as batatas fritas em um forno pré-aquecido 425 º F por 15 minutos antes de virar e assar por mais 10 a 15 minutos até dourar.
4 - Granola do Cheater
Desfrute de uma tigela de granola para sua manhã de refeição de fraude. Selecione uma variedade saudável, recheada com nozes e frutas secas, e desfrute com um pouco de leite com baixo teor de gordura , soja ou leite de amêndoa.
Granola é normalmente feita com aveia, um bom carboidrato, enquanto as nozes fornecem uma abundância de gorduras saudáveis para um pequeno-almoço de potência. No entanto, certifique-se de verificar o rótulo ao escolher uma marca de granola. Apesar de sua reputação saudável, algumas granolas são extremamente ricas em gorduras saturadas.
5 - Muffins de farelo de trapaceiro
Quem disse que você pode ter seu bolo e comê-lo também? Muffins de farelo feitos com ingredientes de qualidade como mel, mirtilo e nozes fazem outro grande truque dia tratar. O farelo é rico em fibras e, juntamente com nozes e frutas adicionadas, fornece muitos antioxidantes e gorduras saudáveis para valer a pena.
Existem alguns excelentes muffins de farelo com baixo teor de gordura no mercado. Sirva com um café com leite sem gordura ou com um copo de leite desnatado e você será pressionado para encontrar um lanche saudável e mais satisfatório no meio da manhã.
6 - Batatas fritas e guacamole
À procura de um bom lanche crocante para desfrutar enquanto assiste a TV? Experimente batatas fritas recheadas e guacamole sobre as batatas fritas habituais e mergulhe. Abacate fresco é ótimo como um mergulho, pois contém uma abundância de gorduras saudáveis e é uma rica fonte de antioxidantes. Spice it up com uma salsa de alho assado para um verdadeiro sul do tratamento de fronteira.
Ou, melhor ainda, substituindo as tortillas por endívias belgas crocantes. Endive tem o mesmo crunch que os chips, mas acrescenta uma nota gramada surpreendentemente fresca que combina bem com guacamole.
7 - Panquecas do Trapaceiro
O café da manhã é um ótimo momento para gastar e saborear muitos carboidratos saborosos e saudáveis. Panquecas de trigo integrais ou integrais frescas não podem ser batidas, especialmente quando cobertas com uma garoa saudável de xarope de bordo orgânico. Cozinhe um lado de bacon sem nitrato para sabor e proteína adicionados e acompanhe com algumas frutas frescas e iogurte.
8 - Cheater's Chocolate
Chocolate encabeça a lista da maioria das pessoas como o deleite favorito após o jantar. Torná-lo saudável, escolhendo um chocolate escuro de 70 por cento sobre as variedades de leite. O chocolate escuro é cheio de antioxidantes e é conhecido por melhorar a saúde do coração e do cérebro. Com isso dito, tente ficar bem dentro da dose recomendada de 1,5 onça. (Felizmente, com chocolate amargo, um pouco vai longe.)
Se um pedaço não é suficiente, tente misturar uma xícara de iogurte desnatado com uma colher de chá de cacau e um pouco de mel. Não só você terá uma deliciosa sobremesa de chocolate instantânea, você será capaz de dar um tapinha nas costas por mantê-lo inteiramente livre de gordura. Se você gosta, você pode colocar alguns cranberries secas e nozes picadas para alguns antioxidantes extras e um pouco de textura.
9 - Macarrão do Trapaceiro
Quem não gosta de um bom prato quente de espaguete e almôndegas? Torne-o mais saudável usando trigo integral ou massa de quinoa coberta com molho vermelho sem adição de açúcar. Você pode usar almôndegas de frango com baixo teor de gordura em vez de carne ou simplesmente adicionar peru cozido no chão ao molho para esparguete saudável à bolonhesa.
Se você está com fome de macarrão, mas quer mantê-lo magro, misture duas xícaras de tomates cereja frescos (cortados ao meio) com um pouco de alho picado, azeite, sal e orégano fresco picado. Deixe descansar por uma hora à temperatura ambiente e pressione levemente com um garfo para extrair um pouco do suco. Agora cozinhe um pouco de espaguete, escorra e misture com a mistura de tomate para cobrir levemente. Rale alguns parmesão fresco no topo, e você não vai acreditar como saboroso este prato é verdadeiramente.
10 - Vinho Tinto do Trapaceiro
Ansioso para um copo de vinho no fim de semana? Se assim for, escolha um vinho tinto sobre branco que não só pode ajudar a reduzir o colesterol, mas é uma rica fonte de antioxidantes. O vinho tinto também é conhecido por combater os radicais livres com uma substância chamada resveratrol e pode até retardar o movimento da glicose através dos intestinos e prevenir picos de açúcar no sangue.
Tão bom quanto tudo isso soa, tente não entrar em mais de um a dois copos de oito onças em seu dia de trapaça.