1 - Mirtilos são um dos principais antioxidantes
Peça a cinco especialistas em nutrição que forneçam uma lista de seus "superalimentos" favoritos, e os resultados vão variar, mas eles também se sobrepõem. A razão é que cada alimento fornece algo diferente e de grande importância para o funcionamento do corpo.
Um alimento na lista pode ser uma rica fonte de proteína ou fibra, mas acaba sem vitaminas e minerais. Outro superalimento pode ser carregado com antioxidantes que combatem doenças, mas é praticamente inexistente em proteína. É por isso que os especialistas afirmam que comer uma grande variedade de alimentos energéticos é a melhor maneira de garantir uma saúde ótima. Experimente e coma os seguintes alimentos todos os dias e você verificará quase todas as caixas nutricionais.
Tome blueberries, por exemplo. Em um estudo de frutas e vegetais comuns, os mirtilos continham mais antioxidantes que mais de 40 de seus concorrentes. Isso coloca a baga despretensiosa no topo da lista para a proteção contra o câncer, doenças cardíacas, demência e degeneração macular.
Mirtilos também defendem contra infecções do trato urinário, graças às epicatequinas antioxidantes. As epicatequinas impedem que as bactérias grudem na parede da bexiga. Mirtilos também são ricos em água , proporcionando hidratação à pele e às células do corpo.
Comer meia xícara de blueberries satisfaz uma porção de frutas e vegetais por dia.
2 - Aveia para ingestão de fibra
A aveia é rica em fibras solúveis e está ligada à redução da pressão arterial e dos níveis gerais de colesterol. A aveia é um bom carboidrato e é rica em beta-glucana. O beta-glucano é uma fibra solúvel poderosa que ajuda a retardar a digestão do açúcar e mantém os níveis de açúcar no sangue sob controle.
A aveia também é uma ótima fonte de proteína vegetal de qualidade, ajudando no crescimento e no reparo muscular. Cada porção de meia xícara fornece 10 gramas, e muitos estudos demonstraram que a ingestão de farinha de aveia reduz o risco de doenças cardíacas.
Energize seu dia e seu corpo com uma tigela de aveia - e café da manhã, é uma excelente refeição pré ou pós-treino .
3 - Uma maçã por dia mantém o médico longe
A pesquisa pode realmente confirmar que " uma maçã por dia mantém o médico longe". As maçãs são um alimento repleto de antioxidantes, a quercetina e a catequina. Quercetina e catequina protegem nossas células e ajudam a reduzir o risco de câncer e doenças cardíacas. Nota: Você pode obter mais fibras e nutrientes comendo a pele.
A maçã e a pele são mais ricas em fibra do que muitas outras frutas, o que pode ajudar na perda de peso , melhorando a saciedade. Maçãs gosto fabuloso, estão enchendo e fornecem energia para além dos benefícios de saúde antioxidante esmagadora.
A maçã se tornou a nova “comida rápida” para a saúde.
4 - O Chá Verde Aumenta o Metabolismo
O chá verde contém uma potência de antioxidantes. Seus valores antioxidantes são mais altos do que aqueles medidos em frutas e vegetais.
O chá verde contém altas doses de catequina, um antioxidante que ajuda a prevenir danos celulares no organismo. Catequina é indicada para reduzir a inflamação no corpo. A inflamação é dito contribuir para doenças e enfermidades. Este poderoso antioxidante é mostrado para reduzir a pressão arterial elevada e diminuir o risco de doença cardíaca.
O chá verde também provou ajudar a bloquear a formação de placas ligadas à doença de Alzheimer. Outros benefícios para a saúde incluem aumento do metabolismo para perda de peso.
Apreciar o chá da tarde tornou-se mais doce - lembre-se de mantê-lo verde.
5 - Linhaça Moída Reduz Inflamação
As sementes de linhaça não são apenas uma boa fonte de fibras, mas também carregadas de ácido alfa-linolênico. O ácido alfa-linolênico é um ácido graxo essencial mostrado para reduzir a inflamação no corpo. A linhaça também contém lignanas. Lignanas são um tipo de composto vegetal conhecido como polifenóis. Estes precursores contribuem para reduzir as taxas de certos cancros relacionados com hormonas.
Outras propriedades anti-inflamatórias das sementes de linhaça têm sido úteis para as condições de acne e asma. O linho moído é uma excelente fonte de fibras e ajuda a aliviar os problemas digestivos. A linhaça é uma fonte rica em nutrientes e rica em gordura saudável.
O linho é um superalimento notável, cheio de minerais, ácidos graxos incríveis e proteínas utilizáveis. Benefícios para a saúde são alcançados quando toda a semente de linho é moída, caso contrário ela sai da mesma forma que foi inserida.
6 - Iogurte Melhora as Bactérias do Intestino
O iogurte é conhecido por suas bactérias benéficas probióticas ou vivas. O iogurte é mostrado para reduzir o crescimento de bactérias nocivas no trato digestivo. Também ajuda a manter níveis estáveis de ph no corpo.
Comer iogurte é indicado para impulsionar o nosso sistema imunológico e fornecer proteção contra doenças como o câncer. Probióticos podem ajudar com infecções fúngicas vaginais, doença inflamatória intestinal, úlceras e infecções do trato urinário.
O iogurte também é uma excelente fonte de cálcio e proteína para construção óssea . Nem todos os iogurtes são criados iguais. Procure rotular “culturas ativas e ao vivo” para garantir que contenha probióticos. Também é recomendado consumir variedades simples sobre açúcar.
7 - Brócolis é o rei antioxidante
Brócolis, um carboidrato crucífero é um dos antioxidantes mais poderosos em nossa caixa de ferramentas dietéticas. O brócolis protege nosso corpo contra o câncer e está no topo da lista dos superalimentos.
O brócolis oferece alto valor nutricional com baixo custo calórico. É o mais nutritivo e denso dos superalimentos vegetais. Pesquisas rotularam o brócolis como o rei da prevenção do câncer. A pesquisa mostrou compostos de enxofre em brócolis sinalizar nossos genes para aumentar a produção de enzimas desintoxicantes. Essas enzimas potencialmente atacam compostos causadores de câncer.
Além disso, o brócolis também estimula o sistema imunológico, apoia a saúde cardiovascular, constrói ossos e combate defeitos congênitos.
8 - Azeite para a saúde do coração
O azeite é considerado uma gordura dietética saudável, que reduz o risco de doença cardíaca. A gordura primária encontrada no azeite de oliva é os ácidos graxos monoinsaturados (MUFAs). Os MUFAs diminuem o colesterol total e ajudam a estabilizar a coagulação do sangue.
O azeite de oliva tem sido associado a níveis reduzidos de insulina, controle do açúcar no sangue. A pesquisa mostrou um grande benefício para aqueles que sofrem de diabetes tipo 2.
O azeite também está repleto de antioxidantes chamados fenóis ligados à prevenção do acúmulo de colesterol nas paredes das artérias. Procure por azeites “virgens”, “extra-virgens” ou “prensados a frio” para obter melhores valores nutricionais.
A dose recomendada é de uma colher de sopa por dia para colher benefícios saudáveis para o coração.
9 - Feijão é alimento cerebral
Os feijões são uma excelente fonte de fibra solúvel e bom carboidrato para comer diariamente. A fibra solúvel ajuda o coração a absorver o colesterol antes de ter a chance de grudar na parede da artéria. O colesterol é então eliminado através das funções normais do corpo. Estudos mostram que comer fibra solúvel alta pode reduzir o colesterol total em 10 a 15 por cento e está ligado à redução da doença cardíaca.
O feijão preto contém antocianinas, compostos antioxidantes que demonstram melhorar a função cerebral. Eles contêm a mais alta classificação de proteína vegetal, mas devem ser combinados com um grão, como arroz integral, para criar uma proteína “completa”.
Os feijões são muito mais do que o “fruto musical”, e os benefícios à saúde podem superar a música.
10 - Canela é uma especiaria de cura
A canela tornou-se um dos mais poderosos temperos de cura, ganhando as fileiras de um superalimento. Estudos ligaram a canela à melhoria do açúcar no sangue em pessoas que sofrem de diabetes.
A canela também é indicada para ter propriedades antibacterianas, antiparasitárias e antifúngicas.
A canela também é rica em manganês, ferro, cálcio e fibras, todos benéficos para o corpo. Os benefícios para a saúde desta super especiaria continuam a ser revelados através de estudos em curso, mas há muito que são utilizados na medicina tradicional.
É emocionante descobrir que os benefícios da canela cresceram além da torta de maçã e cidra temperada para um bom superalimento para sua saúde.
> Fontes:
> Alzheimer.net Memória impulsionar Superfoods que combatem a doença de Alzheimer. 2013.
> Di Noia J. Definindo Frutas e Legumes em Casa de Força: Uma Abordagem de Densidade Nutricional. Prev Dis crônico . 2014; 11: 130390.
> Garelnabi M, Mahini H, Wilson T. A ingestão de quercetina com o exercício modula o metabolismo das lipoproteínas e reduz a formação da placa de aterosclerose. Jornal da Sociedade Internacional de Nutrição Esportiva. 2014; 11: 22.