Alimentos e escolhas de estilo de vida saudável impulsionam seu sistema imunológico e isso pode impedir que você sofra resfriados e resfriados. A chave não está esperando até você ficar doente para fazer essas mudanças; você precisa renovar sua dieta e estilo de vida antes que o resfriado e a gripe cheguem até você.
Especialista em nutrição Lisa Hark PhD, RD, diretora do Programa de Educação e Prevenção Nutricional da Faculdade de Medicina da Universidade da Pensilvânia, explica como suas escolhas de dieta e estilo de vida o ajudarão a evitar resfriados ou gripes.
Confie na Real Foods Não Suplementos
Os alimentos são melhores do que os suplementos dietéticos para a prevenção de resfriados e gripes, porque você obtém todo o pacote nutricional. Por exemplo, diz Hark, comer uma laranja é melhor para você do que tomar pílulas de vitamina C porque a laranja oferece uma combinação de nutrientes - magnésio , potássio, ácido fólico , vitamina B-6 e flavonóides ricos em antioxidantes.
Embora saibamos que a vitamina C é necessária para um sistema imunológico saudável, os estudos não mostram que tomar doses maciças de vitamina C ajuda a prevenir resfriados e gripes. No entanto, sabemos que comer frutas e vegetais ricos em vitamina C ajudará a manter seu sistema imunológico forte. Seu sistema imunológico é o que protege você de infecções virais, e os alimentos que você ingere têm um impacto significativo na capacidade do seu sistema imunológico de combater gripes e resfriados.
A razão pela qual frutas e verduras fazem um trabalho melhor em manter seu sistema imunológico pronto é porque eles também contêm vitaminas A e E, assim como os flavonóides que trabalham junto com a vitamina C para manter seu sistema imunológico e todo o seu corpo saudáveis.
Coma mais frutas e vegetais
Comer muitas frutas e legumes pode ajudar a manter seu sistema imunológico forte. As pessoas tendem a comer menos frutas e vegetais no inverno, o que é o oposto do que você deve fazer. Todo mundo precisa de pelo menos cinco porções de frutas e vegetais todos os dias para obter vitaminas, minerais, fibras e antioxidantes adequados - tudo o que precisamos para um sistema imunológico saudável.
Uma maneira de aumentar a ingestão de frutas e vegetais é incorporar o suco à sua dieta. Não apenas qualquer suco fará, no entanto. Certifique-se de escolher 100 por cento de sucos, como outras bebidas de suco contêm açúcar extra e calorias vazias.
Para obter os melhores preços, não deixe de visitar o corredor de produtos da sua mercearia para ver frutas frescas e verduras que estão na temporada. Laranjas e toranjas são geralmente mais baratas no inverno, então a estação do frio e da gripe é o momento perfeito para se alimentar de frutas cítricas.
Hark garante que comer frutas e vegetais congelados é outra maneira econômica e conveniente de melhorar sua dieta e prevenir gripes e resfriados. Seleções de vegetais congelados variam de muito barato sacos de ervilhas, milho e feijão verde para frutas e vegetais artisticamente combinados pratos cobertos com delicados molhos que você simplesmente pop no microondas.
Faça frutas e legumes parte de cada refeição
Adicione bagas ou banana fatiada ao seu cereal integral no café da manhã, e beba um copo de suco de laranja ou toranja. Embale um cacho de uvas ou uma maçã com o sanduíche para o almoço e cubra o sanduíche com fatias de tomate, abacate, brotos e alface.
Comece o jantar com uma salada ou sopa de legumes ou sirva uma salada grande como uma refeição saudável.
Manter uma tigela de laranjas, pluot , maçãs e peras em sua bancada para pegar como lanches rápidos. Você também pode armazenar vegetais cortados em sua geladeira, mas lembre-se que eles perderão algum valor nutricional .
Complete sua dieta com proteínas saudáveis e grãos integrais
Faça uma dieta balanceada com carnes magras, peixes , aves, laticínios com baixo teor de gordura, legumes, grãos integrais, nozes e sementes. Fontes de proteína, como carnes magras, laticínios, ovos e legumes, são especialmente importantes porque fornecem os aminoácidos que seu corpo precisa para construir os componentes do sistema imunológico. Comer carnes magras também ajuda a evitar a deficiência de zinco e ferro. pode afetar seu sistema imunológico.
Uma palavra de
Uma boa nutrição ainda é importante depois de pegar um resfriado ou gripe. Hark diz que mesmo quando você está doente e não tem muito apetite, você precisa comer quando puder.
Concentre-se em fazer três refeições por dia e não se esqueça de continuar a comer muitas frutas e legumes. É importante obter energia suficiente dos alimentos que você come enquanto está se recuperando - você pode não estar correndo e exercendo muito, mas seu corpo está trabalhando duro para melhorar.
Hark também enfatiza a importância de prevenir a desidratação. Beba líquidos durante todo o dia, como água e sucos. (Cansado de água pura? Adicione um pouco de suco à água ou água com gás para variar um pouco.)
Comer uma dieta saudável é apenas parte do quadro. Hark tem outras dicas para ajudar você a se manter saudável, incluindo:
- Lave suas mãos. Suas mãos entram em contato com germes ao longo do dia. A melhor maneira de se livrar deles é lavar bem as mãos. Lave as mãos antes de preparar as refeições, depois de manusear carnes cruas e antes de servir os alimentos. Certifique-se de que todos na mesa também tenham lavado as mãos.
- Descanse bastante . A Fundação Nacional do Sono diz que a maioria das crianças não dorme o suficiente, e muitos adultos também não dormem o suficiente. Quando você não dorme o suficiente, é mais provável que você fique doente. Se você está tendo problemas para ter uma boa noite de sono, isso pode ajudar a evitar comer tarde da noite, ou apenas fazer um lanche na hora de dormir.
- Tire sua vacina contra a gripe. Hark diz que não importa se você é jovem ou velho, tomar uma vacina contra a gripe é uma boa maneira de prevenir a gripe. A vacinação é crucial para os idosos e pessoas com condições respiratórias.
- Fazer algum exercício. Há fortes evidências de que indivíduos que se exercitam não ficam doentes com tanta frequência. O exercício é importante durante todo o ano, mesmo no escuro e no frio do inverno. Hark sugere ter planos para se manter ativo no inverno, como andar em uma esteira, usar vídeos de exercícios, pular corda ou ir à academia. E não se esqueça de trazer o seu equipamento de treino quando viajar; muitos hotéis têm salas de ginástica e piscinas.
Fonte:
Entrevista com Lisa Hark Ph.D., RD, diretora de Programas de Educação Nutricional da Faculdade de Medicina da Universidade da Pensilvânia, em 3 de dezembro de 2007.