Você está com fome entre as refeições? É bom planejar um lanche saudável com pouco carboidrato disponível para que você não seja tentado pela máquina de venda automática. Se você está contando carboidratos, você vai querer saber sobre esses "Cinco Sob Cinco" lanches low-carb. Cada petisco tem um acerto de proteína, fibra e gordura, mas é inferior a 5 gramas de carb líquido por porção.
1 - Ricota com Framboesas
Combine 1/3 xícara de queijo ricota com 1/4 xícara de framboesas. Se você gostaria de uma adição, polvilhe farinha de semente de linho ou outras sementes ou nozes picadas no topo (mas conte os carboidratos). Adicione o adoçante zero-carb, se desejar. Verifique os rótulos da marca de ricota que você recebe. As framboesas congeladas podem ter um pouco mais de carboidratos, porque mais delas cabem em um determinado volume (o congelamento as faz encolher). Para fazer uma versão deluxe, misture um pouco de creme com a ricota. Aqui estão os fatos nutricionais:
- 4 gramas de carboidrato líquido mais 2 gramas de fibra
- 10 gramas de proteína
- 158 calorias
2 - Salada de Atum com Aipo
Você pode servir uma meia porção de atum salada de aipo com aipo ou algo como uma porção de qualquer salada de atum low-carb em dois talos de aipo médio. Alternativamente, você pode embrulhar a salada de atum em folhas de alface ou servir com vegetais crus de baixo carboidrato de sua preferência. Os fatos nutricionais incluem:
- 2 gramas de carb líquido mais 2 gramas de fibra = 4 gramas de carboidratos totais
- 12 gramas de proteína
- 183 calorias
3 - Rollups de Espinafres da Turquia
Pegue uma fatia de carne do almoço sem adição de açúcar (por exemplo, Applegate Smoked Turkey) e coloque 1/4 xícara de molho de espinafre em uma linha no meio. Enrole e coma. Os fatos nutricionais incluem:
- 2 gramas de carboidrato líquido mais 1 grama de fibra
- 10 gramas de proteína
- 153 calorias
4 - Ovos cozidos com rabanetes
Você pode apenas comer um ou dois ovos cozidos, mas se você adicionar alguns vegetais crus, você pode aumentar a fibra e a nutrição e dar-lhe maior poder de permanência. Por exemplo, 10 rabanetes médios (que combinam bem com ovos cozidos) são apenas 1 grama de carb líquido. A informação nutricional para dois ovos cozidos mais 10 rabanetes dá-lhe:
- 1 grama de carb líquido mais 1 grama de fibra
- 13 gramas de proteína
- 212 calorias
Os ovos cozidos podem parecer um desafio para os iniciantes, então você pode querer saber como cozinhar os ovos .
5 - Amêndoas
As amêndoas são super nutritivas e fazem um lanche realmente fácil, com pouco carboidrato. Se eles são crus, você pode até colocá-los no bolso sem medo de manchas de óleo. Claro, evite os com sabor se eles tiverem açúcares adicionados. Para 1/4 xícara de amêndoas, os fatos nutricionais incluem:
- 3 gramas de carb líquido mais 4 gramas de fibra para 7 gramas de carboidratos totais
- 8 gramas de proteína
- 206 calorias
Com qualquer um destes lanches em seu cinto, você deve ser capaz de fazer através do dia de trabalho ou dia de escola para almoçar ou lar de uma refeição nutritiva e satisfatória com baixo teor de carboidratos no final do dia.