Decida se você deve contar calorias ou carboidratos para perder peso
Você está pensando em contar carboidratos para perder peso? Dieters muitas vezes ficam confusos sobre se devem contar carboidratos , contar gordura ou contar calorias para perder peso. Certamente, não há escassez de controvérsias em comunidades médicas e de fitness sobre qual método é o melhor. O debate geralmente acontece na mídia, deixando os consumidores perplexos.
Confusão sobre a contagem de carboidratos para perder peso
Se você quer perder peso, qual método você deve escolher?
Um importante artigo do Journal of American Medical Association apóia o uso de uma dieta pobre em carboidratos para a manutenção do peso. Mas depois que foi publicado, inspirou um forte debate entre médicos e pesquisadores. Parece que ninguém pode concordar sobre qual tipo de calorias causa maior dano à sua cintura: gordura ou carboidrato.
Então, onde isso deixa um consumidor inteligente? Uma edição recente da Fit Society Page do Colégio Americano de Medicina Esportiva resumiu uma linha de fundo razoável. Em um artigo sobre o valor das dietas low-carb , eles escreveram:
"Vários estudos em larga escala compararam as dietas populares de perda de peso frente a frente, e nenhuma das dietas emergiu como a clara vencedora. Isso pode ser em parte devido ao fato de que embora as pessoas sigam cuidadosamente as restrições inicialmente, velhos hábitos alimentares ao longo do tempo. A conclusão chata é que as pessoas que aderem mais de perto às recomendações de dieta são mais bem sucedidas em sua perda de peso, independentemente de qual dieta eles seguem.
Eu deveria contar carboidratos para perder peso?
Se você está tentando perder peso, independentemente do plano de dieta que você escolher, assistir a sua ingestão de carboidratos pode ser útil por várias razões. Benefícios da contagem de carboidratos incluem:
- Diminuição global de calorias . A maioria de nós come uma dieta que é composta principalmente de carboidratos. Se você diminuir a ingestão de sua fonte mais significativa de calorias, diminuirá sua ingestão calórica em geral. Diminuir a ingestão de carboidratos é uma das maneiras mais fáceis de diminuir a quantidade de comida que você ingere .
- Dieta geral mais saudável. Uma típica dieta americana inclui mais do que suficiente pão branco, bolachas processadas e biscoitos, refrigerantes, sucos, bebidas de café e chás açucarados. Esses alimentos geralmente têm pouco valor nutricional. Se você puder substituí-los por melhores opções de carboidratos, como frutas e vegetais frescos, você irá diminuir sua ingestão de carboidratos, aumentar a ingestão de fibras e outros nutrientes importantes e sentir menos fome durante o dia.
- Ingestão aumentada de proteína. Quando você limita o número de calorias que você consome de carboidratos, você ganha espaço em uma dieta controlada por calorias para obter energia de outras fontes. Isso significa que, se você diminuir sua ingestão de carboidratos, poderá aumentar sua ingestão de proteínas sem aumentar seu consumo total de calorias. A proteína magra irá ajudá-lo a construir e manter o músculo e alguns estudos recentes mostraram que pessoas que consomem mais proteína conseguem manter um metabolismo melhorado ao longo do tempo.
- Gorduras mais saudáveis. Uma dieta com pouco carboidrato também lhe dará espaço na dieta controlada por calorias para incluir mais gordura. Por que a gordura tornaria sua dieta mais saudável? Algumas gorduras, como os ácidos graxos ômega-3 , ajudam o organismo a funcionar de forma mais eficaz e podem contribuir para uma diminuição do risco de doenças cardíacas.
- Melhores condições médicas. Algumas condições médicas exigem que você conte carboidratos. A Dieta do Diabetes, por exemplo, exige que você limite o número de carboidratos que você consome em cada refeição para 30-45 gramas.
A melhor contagem de carboidratos para perda de peso
Então, quantos carboidratos você deve consumir para perda de peso? A resposta a essa pergunta depende do seu nível de atividade e do seu tamanho. De acordo com as Dietary Reference Intakes do Institute of Medicine, você deve consumir entre 45% e 65% de suas calorias diárias de carboidratos. Diretrizes da Academia de Nutrição e Dietética afirmam que os praticantes regulares devem consumir entre 2,3 e 5,5 gramas de carboidratos por quilo de peso corporal, dependendo da quantidade e intensidade do treinamento.
Lembre-se que a contagem de carboidratos não significa necessariamente restringir os carboidratos. Uma dieta baixa em carboidratos não é necessariamente a melhor dieta para você. A melhor dieta para você é uma dieta que você pode seguir. Para algumas pessoas, isso é uma dieta baixa em carboidratos . Mas independentemente de qual dieta você escolher, contar carboidratos e fazer melhores escolhas de carboidratos irá ajudá-lo a melhorar a qualidade de sua dieta e sua saúde ao longo do tempo.
Fontes:
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