Como passar a primeira semana em uma dieta com baixo teor de carboidratos

7 dicas para ajudar seu corpo a se ajustar

Toda vez que decidimos fazer uma grande mudança em algo tão básico quanto o que comemos, podemos esperar um passeio atribulado. Quando você escolhe pela primeira vez seguir uma dieta baixa em carboidratos, você pode experimentar uma abstinência de carboidratos ou um acidente de carb. É por isso que é bom estar bem preparado seguindo sugestões para começar .

Se você decidir seguir uma dieta que tem uma fase muito baixa em carboidratos, você pode ter outros desafios também.

É importante saber sobre algumas das possíveis armadilhas antes do tempo. Dessa forma, você saberá o que fazer se encontrar essas dificuldades e compreenderá a importância de dar ao seu corpo algum tempo para se ajustar à dieta.

Passar a primeira semana com uma dieta baixa em carboidratos é, na verdade, a parte mais difícil. Seu corpo está acostumado a usar carboidratos como energia e, com essa dieta, precisa se acostumar a depender principalmente de gordura. Idealmente, o que você está prestes a queimar.

Os primeiros três dias: retirada de carboidratos

Algumas pessoas usam a analogia de “comida como vício” e isso pode ou não ser o seu caso. No entanto, existem algumas características comuns entre uma dieta excessiva de carboidratos e vícios. Por exemplo, você pode experimentar desejos de carboidratos porque a dieta a que você está acostumado tem tantos carboidratos e seu corpo precisa de tempo para se ajustar.

Também é possível que você sinta um período de desconforto quando cortar pela primeira vez.

Embora a razão não seja clara, muitas vezes, isso é principalmente psicológico porque você simplesmente está perdendo seus alimentos favoritos de carboidratos e pode pensar neles mais agora que eles desapareceram.

Para ajudar você a superar esse obstáculo, há algumas coisas que você pode fazer nos primeiros três dias.

1. Coma muita fibra e gordura. Gordura e fibra juntos produzem um alto grau de saciedade , a sensação de estar cheio.

Alimentos feitos com sementes de linho são altamente recomendados porque são ricos em fibras e ácidos graxos ômega-3 saudáveis. Saladas com proteína (atum, frango, etc.) e muito molho são outra boa aposta. Estes alimentos são aceitáveis ​​em qualquer dieta baixa em carboidratos, incluindo South Beach , Atkins e Protein Power .

Existem muitos outros alimentos que são ricos em fibras e pobres em carboidratos . Estes três primeiros dias são um bom momento para integrá-los em sua dieta.

2. Não fique com fome! Uma dieta baixa em carboidratos não é como alguns outros que você pode ter sido antes. Não se espera que você esteja com fome por longos períodos de tempo. Algumas pessoas acham útil, especialmente nas primeiras duas semanas, planejar não mais do que três horas entre comer.

Se você planeja suas três refeições por dia, reserve um tempo para planejar alguns lanches com baixo teor de carboidratos . Isso pode ajudá-lo significativamente a aliviar os desejos por comida entre as refeições e a ajudá-lo a sentir menos fome durante a transição.

3. Planeje coisas deliciosas para comer. Nada vai fazer você se sentir mais carente do que ir em um programa de austeridade quando você está tentando fazer uma grande mudança em seus hábitos alimentares. Em vez disso, investigue os alimentos mais saborosos que seu plano permite.

Você logo descobrirá que há muitas idéias deliciosas de cardápio de baixo carboidrato disponíveis.

Alguns deles podem já ser seus favoritos e você só precisa fazer alguns ajustes para o uso de carboidratos. Uma dieta baixa em carboidratos não significa que sua comida será entediante, na verdade, pode abrir um novo mundo de comida para você.

4. Seja bom para você mesmo. Você está fazendo uma grande mudança e merece todos os tapinhas nas costas que você consegue. É importante cuidar de si mesmo, aprender a lidar com os desejos e recompensar os pequenos marcos. Isso ajudará você a se sentir melhor com toda a experiência.

Também é melhor se você tentar evitar o máximo de estresse possível. Tome um banho de espuma, dê um passeio na floresta, aconchegue-se junto ao fogo com um romance inútil - o que quer que o faça se sentir bem.

5. Obtenha suporte. Encontre pessoas que estão do seu lado. Há muitas pessoas que experimentaram as mesmas coisas que você está agora. Seja on-line ou pessoalmente, você pode encontrar o apoio de outras pessoas que estão felizes em responder a perguntas e compartilhar suas próprias experiências.

6. Beba muita água. Parece simples, mas ter muita água ao seu lado pode fazer maravilhas para o seu corpo e mente durante esses primeiros dias.

Dias 3 a 5: Cuidado com "Carb Crash"

Algumas pessoas experimentam um fenômeno conhecido como "carb crash" depois de alguns dias com uma dieta muito baixa em carboidratos. A teoria é que isso acontece quando as reservas de glicose do seu corpo (armazenadas no fígado como glicogênio ) são usadas, mas seu corpo ainda não está acostumado a correr com gordura e proteína.

Alguns dos sintomas que as pessoas experimentam são sentir-se trêmulo ou nervoso, sentir-se irritado, sentir-se fatigado ou simplesmente não se sentir "certo". Embora seja temporário e desapareça em poucos dias, não há realmente nenhuma razão para sofrer com isso. Atkins sabia disso e projetou em seu plano de dieta.A cura é incrivelmente fácil: basta adicionar alguns carboidratos de alta qualidade à sua dieta.

Se você se sentir abalado, fatigado ou, de outra forma, incomumente ruim, tente comer uma porção de frutas com pouco carboidrato . Se isso faz com que o sentimento desapareça, você sabe que está no desastre do carb. Você pode então modificar o seu plano para os próximos dias para incluir um pouco mais de carboidratos e monitorar suas reações de perto.

Isto não é, no entanto, uma desculpa para você sobrecarregar os carboidratos. Isso apenas derrotaria o propósito de sua dieta. Tente integrar apenas alguns carboidratos extras e bons, enquanto isso é um problema e você será melhor no longo prazo.

Mary Vernon, MD, especialista em dietas de baixo carboidrato, sugeriu que as pessoas muitas vezes perdem muito sal com o fluido durante os primeiros dias e isso pode ser a razão para alguns desses sintomas. Para combatê-lo, sua recomendação é uma xícara de caldo de carne várias vezes por dia durante alguns dias. Além disso, verifique se você está recebendo potássio suficiente durante este período.

Dias 5 a 14: Tempo de Recompensa!

Até o final da primeira semana de seu novo plano de alimentação, você deve começar a colher os frutos de sua dieta baixa em carboidratos. Esta é a fase em que muitas pessoas começam a sentir o aumento de energia, melhor concentração mental, menos compulsivo comendo e poucos ou nenhum desejo por carboidratos. Alguns dizem que é como se uma neblina se levantasse e eles nem sabiam que estava lá.

Claro, a experiência de todos é diferente e leva mais tempo do que outros. Mas se você é alguém que é sensível aos carboidratos, você provavelmente experimentará muitos dos benefícios dessa maneira de comer. A boa notícia é que geralmente começa no final da primeira semana. Parabenize-se por dar os primeiros passos de uma mudança positiva!

Uma palavra de

A mudança é difícil e porque a comida é uma parte tão integral de nossas vidas diárias, uma mudança na dieta pode ser especialmente difícil. Tente não se preocupar e use alguns dos truques que você aprendeu aqui para passar os primeiros dias de corte de carboidratos. Acima de tudo, lembre-se de que o sentimento é apenas temporário e que você tem muito a ganhar aderindo a ele.