Melhores e piores escolhas de saúde em Pei Wei
Se você adora a variedade de comida asiática e gosta de comer alimentos de todo o mundo quando está em trânsito, provavelmente visita Pei Wei. A comida é inspirada no japonês, chinês, tailandês e outras cozinhas asiáticas e você encontrará muitos itens de menu saudáveis em restaurantes Pei Wei.
Mas nem todas as seleções são nutritivas. Descubra o que pedir e o que evitar para manter seu programa de alimentação saudável ou plano de emagrecimento no caminho certo quando comer alimentos Pei Wei.
Analisando o Menu Pei Wei
O menu no Pei Wei é bastante extenso. Você pode facilmente ficar sobrecarregado tentando navegar nas diferentes seleções para encontrar uma tarifa saudável. Mas se você verificar as diferentes seções do menu, fica um pouco mais fácil. Você encontrará:
- Ofertas mais leves, incluindo bandagens de alface, saladas e sushi
- Arroz e Noodle Bowls incluindo sabores tradicionais como Kung Pao, mongol e tigelas de gergelim, bem como tigelas criativas como Caramel, Thai Basil e Blazing Bangkok Peanut Noodle.
- Pequenos pratos e acompanhamentos como rolinhos primavera, rolinhos primavera, wontons, sopas, edamame e asas
Há também um menu infantil, um menu sem glúten e alguns itens de sobremesa. Muitas entradas podem ser feitas vegetarianas mediante solicitação.
Alguns itens no menu Pei Wei podem ser personalizados. Rolos de sushi , por exemplo, vêm em tamanhos diferentes e saladas podem ser preparadas sem molho ou outros ingredientes para se adequar ao seu gosto.
Se você pedir uma tigela, você escolhe um tamanho (pequeno ou regular), então você escolhe um ingrediente protéico . Frango, filé, camarão e tofu são oferecidos, bem como legumes ou uma mistura de legumes e tofu. Por fim, você escolhe o lado com o qual a tigela é servida. As opções incluem arroz branco, arroz integral, salada, quinoa, xícaras de alface, arroz frito ou macarrão.
Por último, você encontrará pratos em diferentes níveis de especiarias no menu Pei Wei. Se você preferir alimentos condimentados , procure itens com uma chama pequena ao lado da lista do menu.
Fatos de nutrição para Popular Pei Wei Food
| Macarrão de amendoim Banguecoque em chamas com frango | |
|---|---|
| Tamanho da dose 9 oz (255 g) | |
| Por porção | % Valor diário* |
| Calorias 1350 | |
| Calorias de Fat 570 | |
| Gordura Total 64 g | 98% |
| Gordura saturada 17 g | 85% |
| Colesterol 135 mg | 45% |
| Sódio 3100mg | 129% |
| Carboidratos 133g | 44% |
| Fibra Dietética 9 g | 36% |
| Açúcares 34 g | |
| Proteína 63 g | |
| * Baseado em uma dieta de 2.000 calorias | |
Macarrão e arroz taças são escolhas populares em Pei Wei. Eles não são, no entanto, as escolhas mais saudáveis no menu. Você pode pedir uma pequena tigela de arroz ou macarrão para manter suas calorias mais baixas ou você pode dividir um com um amigo para reduzir sua contagem de gordura e calorias pela metade.
A contagem de calorias para algumas das opções populares de tigela inclui:
- Pequena tigela de arroz frito com frango: 750 calorias, 23 gramas de gordura, 4,5 gramas de gordura saturada, 245 gramas de colesterol, 2290 miligramas de sódio, 95 gramas de carboidratos e 37 gramas de proteína.
- Regular Pei Wei Spicy Tigela Com Bife: 1210 calorias, 54 gramas de gordura, 11 gramas de gordura saturada, 65 gramas de colesterol, 2290 miligramas de sódio, 95 gramas de carboidratos e 37 gramas de proteína.
- Pequeno Sweet & Sour Bowl Com Vegetais e Tofu: 490 calorias, 26 gramas de gordura, 4 gramas de gordura saturada, 0 gramas de colesterol, 760 miligramas de sódio, 51 gramas de carboidratos e 12 gramas de proteína.
- Regular Sesame Bowl Com camarão 670 calorias, 33 gramas de gordura, 5 gramas de gordura saturada, 75 gramas de colesterol, 3640 miligramas de sódio, 69 gramas de carboidratos e 21 gramas de proteína.
Opções mais saudáveis no menu Pei Wei
Se você quiser manter baixa sua ingestão de calorias e gorduras ao visitar Pei Wei, veja o Menu Lighter. Você encontrará sushi e outras opções de alta proteína, baixo teor de carboidratos e baixas calorias. Por exemplo, o rolo de atum picante de 4 peças fornece 180 calorias e 8 gramas de gordura. O 4-peça Mango California Roll fornece 190 calorias e gramas de gordura.
Chicken Thai Lettuce Wraps são outra boa opção. Uma única porção fornece 510 calorias.
Mas também aumenta substancialmente a ingestão de sódio.
Se você gosta de sopa, experimente uma xícara de sopa Sweet and Sour ou Thai Wonton por menos de 100 calorias. Emparelhe-o com uma pequena ordem de edamame para obter um aumento de proteína (15 gramas) por apenas 160 calorias.
Se você ama as tigelas tradicionais, pegue uma tigela no vapor como a pequena Tigela de Doce e Sour Com Frango. Fornece 430 calorias e 18 gramas de gordura e ainda fornece 24 gramas de proteína. O pequeno Ginger Broccoli Bowl With Shrimp é outra opção de baixa caloria com apenas 370 calorias, 21 gramas de gordura e 14 gramas de proteína.
Se você pedir sua tigela com arroz integral em vez de arroz branco, você aumentará um pouco a contagem de calorias, mas se beneficiará do aumento da fibra nos grãos integrais . Você também pode pedir sua tigela com alface em vez de arroz para reduzir o amido e as calorias.
Opções mais insalubres no menu Pei Wei
Então, o que você deve evitar para se manter saudável em Pei Wei?
Evite as tigelas e itens maiores (de tamanho normal) que são fritos. Tigelas de arroz e macarrão com bife também tendem a ser mais altas em gordura e calorias. Por exemplo, a tigela de arroz picante Pei Wei com bife regular fornece 1210 calorias e 54 gramas de gordura. Macarrão de amendoim Banguecoque em chamas com bife fornece 1330 calorias e 64 gramas de gordura. Você pode pedir que o bife seja cozido no vapor para cortar calorias, mas esta opção de menu não é recomendada pelo restaurante.
Mas apenas evitar carne bovina não garante necessariamente uma entrada de baixa caloria. O Pad Thai Noodle Bowl Com Frango fornece 1590 calorias e 41 gramas de gordura e o Pad Thai Noodle Bowl Com Vegetais e Tofu irá adicionar um total de 1670 calorias ao seu total diário e você vai consumir 50 gramas de gordura com a refeição.
Por fim, os comensais sensíveis ao sal devem verificar o menu on-line antes de visitar Pei Wei. Muitas das refeições fornecem um dia inteiro de sódio ou mais. Quase todas as opções Pad Thai contêm mais de 6000 miligramas de sódio, de acordo com informações nutricionais fornecidas pela empresa. Isso é mais de dois dias de sódio. Quebra de alface, sushi e saladas também são salgados. Com um pouco de planejamento e investigação, você pode encontrar algo que atenda às suas necessidades.
> Fontes:
> Informações Nutricionais Pei Wei.