7 dicas de alimentação saudável para estudantes universitários

1 - Comendo uma dieta saudável

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Como estudante universitário, você precisa comer direito para alimentar seu corpo para um momento muito ocupado em sua vida - do tempo de aula ao tempo de estudo e tempo de trabalho (e até mesmo algum tempo de jogo).

Você pode sentir que não tem tempo para comer direito. Ou talvez você não tenha certeza do que significa comer corretamente . Então vamos começar com isso:

Comer uma dieta saudável significa que você está obtendo o equilíbrio correto de proteínas, gorduras e carboidratos, na forma de alimentos que são bons para você. Isso significa que você precisa de duas ou mais xícaras de vegetais todos os dias, cerca de uma xícara de frutas, algumas porções de grãos integrais e duas ou três porções boas de proteína.

Os erros mais comuns não são comer bastante frutas e legumes ou alimentos ricos em fibras e comer muito frituras, junk foods e lanches açucarados e refrigerantes.

Percorra este slideshow para dicas sobre como se alimentar mais saudável como um estudante universitário.

2 - Adicione uma porção de fruta ou uma porção de vegetais coloridos a cada refeição

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A maioria das pessoas não obtém frutas e legumes suficientes. Isso é triste porque não só eles são bons para a sua saúde, frutas e legumes são deliciosos. Então, minha primeira dica é adicionar frutas ou vegetais a cada refeição que você puder. É fácil - você só precisa prestar atenção ao que está fazendo.

Na verdade, você pode fazer isso quase em todos os lugares que você come. No café da manhã, você pode adicionar frutas fatiadas, passas ou frutas frescas a uma tigela de cereais ou aveia. Ou beba um copo de suco de laranja ou toranja.

No almoço, escolha feijão verde para acompanhar seu sanduíche ou pegue algumas crocantes cenouras cruas. Termine sua refeição com uma maçã ou banana em vez de sorvete.

O jantar funciona da mesma maneira. E mesmo que você esteja com pizza com amigos, pode brincar. Encomendar uma salada de lado para ir com sua pizza ou pelo menos encomendar legumes como coberturas em vez de carnes gordurosas.

Apontar para 2 a 3 xícaras de vegetais e uma porção ou duas de frutas todos os dias.

3 - Trabalhe em algumas fontes extras de cálcio

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O cálcio é essencial para todos os tipos de coisas - coagulação sanguínea, função muscular e nervosa, dentes saudáveis ​​e ossos fortes. Na verdade, você está acumulando massa óssea até atingir os 30 anos de idade - então fica mais difícil adicionar cálcio ao osso. Portanto, aproveite esse tempo e tome bastante cálcio todos os dias.

Leite e produtos lácteos são fontes de cálcio bem conhecidas. Pense iogurte grego com frutas frescas, nozes e mel, ou beba um copo de leite com as suas refeições. O queijo também é uma excelente fonte de cálcio - mas observe as calorias. Uma porção de queijo é apenas cerca de uma onça ou duas. Isso é sobre o tamanho de dois dados.

Se o leite não é sua coisa, ainda há muitas fontes de cálcio disponíveis. Vegetais de folhas verdes escuras, nozes e sementes e alternativas ao leite de vaca, como leite de soja, leite de arroz ou leite de amêndoa, fornecem bastante cálcio.

Você precisa de cerca de três porções de alimentos ricos em cálcio todos os dias. Se você sentir que não está recebendo o suficiente, pode tomar um suplemento dietético. Você pode querer tomar um suplemento de vitamina D também, especialmente durante os meses de inverno.

4 - Beba Mais Água

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Seu corpo precisa de água e você não se sentirá tão bem se ficar desidratado. Além disso, a água tem zero calorias, por isso é uma boa bebida se você precisar assistir seu peso. Eu sei que a água pode ficar um pouco chata, então adicione sabor com frutas fatiadas ou pepino.

Importa de onde vem a sua água? Provavelmente não - a água da torneira deve estar perfeitamente bem, mas dependendo de como ela é tratada você pode não gostar do sabor. Você pode comprar água engarrafada ou usar um jarro de filtro de água.

A água com gás também é boa, mas tenha cuidado ao escolher variedades com sabor. Alguns contêm apenas um pouco de adição de sabor de frutas, mas algumas águas cintilantes com sabor são basicamente refrigerantes açucarados, por isso leia atentamente os rótulos .

5 - Use seu telefone inteligente

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Existem alguns aplicativos de nutrição realmente incríveis que você pode baixar em seu smartphone. Alguns aplicativos contam suas calorias e alguns oferecem dicas, conselhos e receitas. Usar um aplicativo pode mantê-lo motivado e é mais fácil de usar do que uma caneta e um diário de alimentos de papel.

Pelo menos, eu acho que sim - não há muita pesquisa sobre como os aplicativos eficazes e o uso das redes sociais realmente são, mas acredito que pareça promissor.

Fooducate é um aplicativo maravilhoso que você pode fazer compras com você. Digitalize o código de barras em qualquer pacote e o aplicativo informará se é uma boa escolha ou não.

Para obter mais informações sobre aplicativos, acesse a página de revisão de aplicativos da Academia de Nutrição e Dietética.

6 - Experimente coisas novas no refeitório

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As salas de jantar universitárias são uma bênção e uma maldição, porque há muita comida para escolher. Você pode tentar algo novo quase todos os dias, ou você pode pegar o caminho confortável e escolher as coisas que você ama todos os dias.

Esta dica é provavelmente mais útil para aqueles que são comedores exigentes. Seja aventureiro no refeitório. Experimente todos esses novos alimentos, mesmo se tiver certeza de que vai odiá-los. Com o tempo, você aprenderá a gostar de alimentos que você tinha certeza que odiava antes. E isso é bom porque é mais fácil comer uma dieta saudável e equilibrada se você comer uma variedade de alimentos.

Então, aqui está o que você faz. Comece com suas seleções de menu habituais e adicione um pouquinho de algo que você não comeu antes - apenas o suficiente para uma mordida ou duas. Como pimentas vermelhas ou azeitonas ou algo assim. Então coma essa mordida ou duas.

Faça novamente no dia seguinte e depois disso. Na verdade, você pode precisar experimentar um novo alimento pelo menos dez vezes antes de começar a gostar dele.

7 - Snacks seguros e saudáveis ​​para dormitórios

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É bom ter algo para lanchar quando você está de volta ao seu dormitório ou ao seu pequeno apartamento, e isso pode ser uma boa maneira de obter mais nutrição. Isso é o tempo que você escolher lanches que são bons para você. Claro, você pode precisar considerar o seu espaço. Se a sua geladeira do dormitório estiver cheia (ou se você não tiver uma), então você precisará estocar lanches à mão que mantenham à temperatura ambiente.

Você pode ser tentado a comprar doces, xícaras de macarrão, sacos de batatas fritas e coisas que podem ficar na sua prateleira por um longo tempo. O problema é que muitos desses lanches não são bons para você - são ricos em gorduras em excesso, açúcares e calorias adicionados. E nem tudo isso nutritivo.

Tente estes lanches em vez disso:

Nozes e sementes mantêm-se à temperatura ambiente durante alguns dias depois de abrir o recipiente.

Bolos de arroz mantêm-se bem e são baixos em calorias. Tente alguns bolos de arroz com sabor ou adicione um pouco de manteiga de nozes, que também se mantém bem à temperatura ambiente.

Frutos secos como passas, craisins, damascos secos e outros frutos desidratados podem ser mantidos à temperatura ambiente. Eles perdem algum valor nutricional em comparação com suas contrapartes frescas - mas não vão mal e atraem moscas-das-frutas.

A pipoca é um lanche de grãos inteiros. Air-popped é melhor, mas pipoca regular é bom também (segure a manteiga extra).

E nessa nota, você pode guardar algumas frutas frescas enquanto as cascas estiverem intactas - bananas, maçãs, laranjas e peras podem ser mantidas à temperatura ambiente por alguns dias. Mas comê-los antes que eles vão mal.

8 - Comece um clube de jantar de companheiro de quarto

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Aqui está a minha dica favorita para os universitários que vivem fora do campus e é especialmente bom se você perder essas refeições caseiras e jantares em família. Comece um clube de jantar com seus colegas de quarto ou amigos. Escolha uma ou duas noites por semana para uma refeição compartilhada em estilo familiar. Decida quem vai trazer ou preparar os pratos para cada refeição.

O mais interessante é que há espaço para seus amigos que gostam de cozinhar - eles podem compartilhar suas habilidades culinárias com o grupo - e há espaço para amigos que não sabem a primeira coisa sobre como fazer uma refeição - eles podem aprender com os outros.

Comece com algo fácil, como frango assado, purê de batatas e alguns acompanhamentos.

Não se esqueça da limpeza - isso também precisa ser compartilhado. E há a despesa - sente-se e reserve algum tempo para planejar a refeição, para que ela se ajuste ao orçamento de todos. Conforme o tempo passa, seu grupo pode querer experimentar refeições mais complicadas e talvez até convidar seus pais.

Ou talvez não.