Seu corpo tem um termostato interno que regula a gordura?
A teoria do ponto de ajuste afirma que o corpo mantém seu peso e nível de gordura corporal com controles reguladores internos. De acordo com a teoria popular, algumas pessoas têm um cenário alto, o que significa que elas tendem a ter um peso naturalmente maior como um ponto de ajuste, enquanto outras têm um ponto de ajuste baixo e, portanto, um peso corporal naturalmente menor.
A Definição da Teoria do Set Point
Se você tentou manter a perda de peso após emagrecer, provavelmente pode entender a ideia por trás de um ponto de ajuste interno.
A definição do ponto de ajuste indica simplesmente que o seu corpo lutará para manter um determinado peso, mesmo se o peso for muito alto. Portanto, não importa o quanto você tente, você não consegue manter o peso depois de seguir um plano de dieta e exercícios .
As pessoas que acreditam na teoria do ponto de ajuste acreditam que seu corpo tem um "termostato" interno que regula a gordura corporal. Se o seu termostato está alto, você está destinado a carregar mais gordura - mesmo se você tentar perdê-lo com dieta e exercícios . Mas se o seu termostato está baixo, então provavelmente você será magro para a vida toda . A teoria pode desencorajar algumas pessoas de fazer exercícios ou mudanças na dieta para perder peso.
Evidências Apoiando a Teoria do Set Point
Se você acredita na teoria do ponto de ajuste, você pode ver algumas evidências que parecem apoiá-lo.
- A perda de peso diminui a taxa metabólica. Alguns estudos mostraram que sua taxa metabólica diminui depois de perder peso. E alguns pesquisadores acreditam que ela diminui a uma taxa menor do que a de uma pessoa de tamanho similar que nunca esteve acima do peso. Isso significa que uma pessoa anteriormente obesa tem que comer menos ou fazer mais exercícios diários para manter o mesmo tamanho corporal.
- A grelina aumenta após a perda de peso. O hormônio da fome grelina aumenta depois que você perder peso. A grelina tem muitas funções no corpo, mas uma delas é fazer com que você sinta fome. As pessoas que perderam peso geralmente têm níveis mais altos de grelina, de modo que seus corpos estão lhes dizendo para comer mais vezes .
- Exercício precisa aumentar após a perda de peso. O Colégio Americano de Medicina Esportiva recomenda que as pessoas recebam 150 minutos de exercícios por semana para manter uma boa saúde. Mas as pessoas que estão tentando perder peso ou manter a perda de peso devem ter 250 minutos ou mais para perder peso e manter o peso.
- Milhares de histórias de dieters. O melhor argumento para a teoria do set point é que muitos dieters lutam para manter os quilos a menos. Qualquer dietista pode dizer-lhe que manter o corpo magro após a perda de peso é quase impossível. E as estatísticas de recuperação de peso estão de acordo. Quase 80% dos dietistas recuperam o peso dentro de um ano após a dieta.
A teoria do ponto de definição é um mito?
Embora haja algum desacordo sobre a validade da teoria do ponto de ajuste, os pesquisadores acham que há algo nele. Felizmente, o ponto de ajuste não é a mesma coisa que o destino. De acordo com o Beth Israel Deaconess Medical Center em Harvard: "Sua hereditariedade e seu ambiente, começando no momento de sua concepção, determinam seu ponto de ajuste. A longo prazo, o excesso de comida e o exercício insuficiente anularão a tendência natural do corpo de permanecer em seu ponto de ajuste e levar a um ponto de ajuste superior, menos saudável ".
Não há dúvida de que tentar manter o peso para o bem é muito difícil. Mas há uma combinação de fatores que contribuem para a dificuldade. Estes podem incluir seu ambiente social , hábitos alimentares e fatores genéticos ou hormonais. Se você está tentando ficar magro, sua melhor aposta é ignorar a teoria do ponto de ajuste e, em vez disso, trabalhar com seu médico, seu nutricionista e seu sistema de apoio para permanecer ativo, fazer escolhas inteligentes de alimentos e manter seu corpo saudável.
> Fontes:
> Beth Israel Deaconess Medical Center. A ciência do set point. Rede. 2017.
> Karasu, S. Um ponto de referência: peso e conceito de S et Point. Psicologia hoje. Fevereiro de 2015.
> Müller MJ, Bósnia-Westphal A, Heymsfield SB. Existe evidência de um ponto de ajuste que regula o peso corporal humano? Relatórios de Medicina F1000 . 2010; 2: 59.