Como evitar Carb Creep em uma dieta Low-Carb

Quatro estratégias para parar os carboidratos que tentam voltar à sua dieta

Um problema insidioso surge em algum momento para a maioria das pessoas com dietas baixas em carboidratos. Com o tempo, você começa a adicionar mais carboidratos até que se torne demais. Isso é chamado de "carb creep". Como você pode combater essa tendência de comer mais carboidratos do que o que é bom para você com o passar do tempo?

As dietas Low-carb Atkins e South Beach começam com uma fase muito baixa em carboidratos e depois adicionam carboidratos.

O truque é descobrir quanto e quão rápido adicionar carboidratos e ficar alerta para os sinais de que você foi ao mar.

Como saber se você é uma vítima do Carb Creep

Como o nome indica, carb carb acontece lentamente, mas quando você ultrapassa seu limite, um ou mais dos seguintes pode acontecer:

Como combater o Carb Creep

  1. Volte para o início e acompanhe seus carboidratos com cuidado: Muitas vezes é uma boa idéia começar tudo de novo e ter aquela boa sensação de baixo carboidrato de volta. Certifique-se de estar familiarizado com a quantidade de carboidratos em diferentes alimentos. Existem diversas formas de rastrear sua comida, incluindo aplicativos móveis e on-line. Certifique-se de ler ou digitalizar etiquetas cuidadosamente.
  1. Observe suas porções: é um erro comum pensar que uma comida é tão pobre em carboidratos que você não precisa prestar atenção ao quanto está comendo. Mas alguns alimentos têm mais carboidratos do que você pensa , e eles se somam. As nozes são de baixo teor de carboidratos, mas elas não têm zero carboidratos, e é fácil comer demais. Além disso, há alimentos que podem dizer zero carboidratos no rótulo, mas devido a tamanhos de serviço não são, e maiores quantidades irão adicionar carboidratos. Creme é um exemplo disso. Diz que uma colher de sopa é "0 gramas de carboidrato", mas na verdade é pouco menos de um grama. Isso pode se acumular se você estiver colocando bastante creme no seu café.
  1. Não coma as mesmas coisas repetidas vezes. As pessoas às vezes comem mais carboidratos como forma de combater o tédio com a comida que estão comendo . Isso acontece especialmente quando as pessoas estão fazendo dieta e restringindo suas escolhas alimentares, comendo as mesmas coisas repetidas vezes. Para comer com baixo teor de carboidratos é algo que você pode manter, comer uma grande variedade de tipos de alimentos, usar diferentes técnicas culinárias e experimentar novas especiarias. Além disso, geralmente é possível desbridar seus alimentos favoritos, como pizza , ou pelo menos encontrar uma maneira diferente de obter as combinações de sabores que você deseja.
  2. Não fique com muita fome. Você está procurando por alimentos carregados de carboidratos, porque eles são úteis e você está com fome? Nesse caso, talvez seja necessário mais planejamento. Certifique-se de ter comida que está no seu plano acessível para você. Se você parece estar ficando sem carboidratos no seu lote antes de ficar sem tempo no seu dia, considere adicionar mais gordura à sua dieta, o que irá satisfazer sua fome sem carboidratos. Adicione salada saudável extra para suas saladas, por exemplo. Tem um pouco de guacamole com a sua refeição. Coloque manteiga extra ou azeite de oliva em seus legumes.

Essas dicas devem trazer de volta a quantidade de carboidratos certa para você, para que você possa colher novamente os muitos benefícios da ingestão de carboidratos.