Fazer jantares com baixo teor de carboidratos pode parecer desafiador quando você começa a mudar sua dieta, mas quando você pega o jeito, realmente não é difícil. Você provavelmente está fazendo algumas receitas de prato principal que já são quase dietéticas. Aqui estão algumas dicas e receitas para jantares fáceis e deliciosos com baixo teor de carboidratos.
Comece com o que você sabe
Pratos principais que são antigos e são naturalmente low-carb ou podem ser facilmente ajustados são o melhor lugar para começar.
Olhe para as suas refeições onde a proteína é cozida claramente, como carnes grelhadas ou fritas ou peixe assado. Inclua mais vegetais em vez de batatas / arroz, incluindo substitutos como "Cauli-Rice" ou purê de couve-flor . Se a placa parecer insignificante, adicione uma salada verde com um molho à base de azeite ou uma sopa. Além disso, não tenha medo de incluir mais gordura saudável do que está acostumado - ela ajudará a satisfazê-lo até a próxima refeição.
Refeições de frigideira consistindo de carne e vegetais são muitas vezes naturalmente low-carb ou você pode simplesmente deixar de fora o amido ou molho doce.
Alimentos grelhados também são um ótimo lugar para começar (contanto que você fique longe de molhos para churrasco açucarados). Comida grelhada é deliciosa sem ser muito exigente. E a limpeza é fácil! Confira:
- Costelinhas para Bebé
- Frango Mexicano
- Carne coreana
- Alimentos de férias de verão com baixo teor de carboidratos
De-Carb Seus Favoritos
Para tornar a ingestão de carboidratos baixos em um estilo de vida (em vez de uma "dieta"), é importante encontrar versões com baixo teor de carboidrato de muitas de suas refeições favoritas.
Em alguns casos, os ajustes necessários podem ser surpreendentemente pequenos.
- Como engrossar um molho de baixo carboidrato
- Várias alternativas de massas
- Torta de Tamale com Baixo Carboidrato
- Empadão de frango
- Pizza Low Carb
Abrace Ovos
Se você não tem muita experiência culinária, os ovos são um ótimo lugar para começar. Você pode comer ovos para qualquer refeição! Não só os ovos são altamente nutritivos , eles são fáceis de incorporar com quaisquer legumes, queijos ou carnes para fazer uma refeição totalmente diferente.
- Ovos para iniciantes
- Omeletes, Frittatas e outros pratos de ovos
- Como fazer um Frittata
- Quiche sem a crosta
Experimente uma nova cozinha
Algumas cozinhas naturalmente têm menos carboidratos que outras. Comida tradicional grega é muitas vezes menos engomada e açucarada do que muitos outros e tem foco em vegetais, proteínas e azeite de oliva. Quando as pessoas pensam na França, geralmente pensam em pão. Mas a comida tradicional francesa é apenas moderada em carboidratos. Muitos pratos asiáticos tornam-se automaticamente low-carb se você deixar de fora o arroz ou macarrão.
Caça aos Novos Favoritos
Se você estiver em um plano de dieta específico, dê uma olhada no (s) livro (s) de receitas que o acompanham ou em outros livros de receitas com baixos níveis de carboidratos. Verificar um livro da biblioteca pode ajudá-lo a descobrir se os gostos do autor são semelhantes aos seus, sem investir no livro cedo demais. Aqui estão alguns outros recursos e algumas receitas deliciosas:
- Livro de Receitas Low-Carb para Iniciantes
- Menus Low-Carb
- Receitas de frango com baixo teor de carboidratos
- Receitas de peixe e frutos do mar com baixo teor de carboidratos
- Receitas vegetarianas com pouco carboidrato
- Receitas de carne com baixo teor de carboidratos
- Pimentos recheados
- Cincinnati Chili
- Repolho não recheado
- Como fazer grandes hambúrgueres
- Salada de taco
- Rolo de carne
- Refeição de outono Skillet
- Lasanha em uma tigela
Faça uma refeição
Considere e aproveite essas opções na próxima vez que você estiver se perguntando o que deve ter com sua proteína principal:
- 10 sopas com baixo teor de carboidratos
- Receitas de Prato Lateral com Baixo Carboidrato , incluindo Caçarola de Espinafre Fácil e Gratinado de Couve-flor Triturada
- Saladas com baixo teor de carboidratos
- Sobremesas com baixo teor de carboidratos
Uma palavra de
Para evitar gastar muito tempo preparando o jantar no final de um dia atarefado, deixe seus legumes cortados e prontos para viagem - assim como qualquer outra preparação feita. Dessa forma, o jantar pode ser preparado em apenas alguns minutos e é mais provável que você cozinhe em vez de pedir comida para viagem.