Idéias de receitas com baixo teor de carboidratos para frango e peru

Aves de capoeira é uma ótima opção para dietas de baixo carboidrato e uma opção favorita para pratos principais. Se você está procurando novas receitas para experimentar, que não arruinarão sua dieta, mas agradarão sua família, temos algumas que você não vai querer deixar passar.

Estes pratos de frango e peru são a peça central perfeita para um jantar de família com baixo teor de carboidratos. Melhor ainda, alguns deles são tão simples que você pode usá-los em noites ocupadas durante a semana.

1 - Receitas de Frango Stovetop

Caril De Frango Tailandês. Foto © Paul Brighton

Um jantar de frango caseiro pode ser surpreendentemente rápido para cozinhar. Não precisa ser chato também.

Do tailandês ao mexicano ao chinês, essas receitas apresentam peitos de frango desossados ​​e sem pele. Eles fazem jantares de segunda a sexta-feira agradáveis ​​para famílias ocupadas e vão grandes com qualquer legumes que você tem que servir como um prato lateral.

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2 - Torta de Frango ou Peru

Cobertura de biscoito com baixo teor de carboidratos para torta de frango. Rick Lew / Photolibrary / Getty Images

Esta torta é muito parecida com uma receita antiquada, mas tem muito menos carboidratos. É a melhor comida de conforto e pode ser feita com frango ou peru.

O segredo para transformar este prato favorito em uma delícia de baixo teor de carboidratos é pular a lata de "biscoitos pop". Em vez disso, você vai fazer biscoitos low-carb a partir do zero para o topo da mistura cremosa de frango e vegetais. Não se preocupe, é rápido e fácil.

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3 - Frango Chinês das Cinco Especiarias

istetiana / Getty Images

Uma receita simples, todos na mesa vão adorar este prato de frango chinês. É cheio de sabor e requer uma marinada que você terá que planejar.

A marinada é um pouco doce e é cheia de especiarias quentes como canela, cravo e anis (três das cinco especiarias em pó chinês de cinco especiarias). Ele também inclui gengibre, molho de soja e xerez seco e o frango acabado é muito saboroso.

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4 - Frango à Rei

Frango à la King. Foto: Lauri Patterson

Frango à la rei é outra comida fabulosa de conforto. Enquanto estiver cozinhando, considere fazer um lote duplo. Economize metade no freezer e sua próxima refeição será ainda mais fácil.

Esta receita é uma delícia cremosa e você pode até não perceber que é low-carb. Funciona também com peru e é melhor servido com arroz de couve - flor ou um substituto de macarrão com baixo teor de carboidratos .

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5 - Frango Alfredo Com Macarrão Shirataki

Frango Alfredo. Crédito de Getty Images: 4kodiak

Shirataki macarrão é uma alternativa perfeita para massas quando você está seguindo uma dieta baixa em carboidratos. Eles são a estrela desta torção rápida e fácil no frango alfredo.

Tudo o que você realmente precisa para esta receita é frango e um pote de molho alfredo. No entanto, adicionando alguns brócolis, cogumelos, cebola e um pimentão vermelho arredonda o sabor e completa a refeição.

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6 - Frango Crockpot Cacciatore

Crock Pot Chicken Cacciatore. Lauri Patterson / E + / Getty Images

Quem não gosta de colocar alguns ingredientes no fogão lento pela manhã e ter um jantar completo no final do dia? Esta versão de um prato clássico italiano vai encher sua casa com um aroma de dar água na boca também.

Cacciatore de frango inclui cebola, pimentão, cogumelos, alho e tomate. Adicione alguns temperos italianos e ligue o fogão lento. É incrivelmente fácil.

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7 - Frango ou peru Tetrazinni

Frango ou peru tetrazzini pode ser feito com squash de espaguete e é comida de conforto real. Mychko Alezander

Outro clássico italiano transformado em um jantar de família low-carb, esta receita de tetrazinni é deliciosa e simples. Você pode tornar ainda mais fácil comprar um frango frito no caminho para casa.

Cogumelos, cebolas e frango ou peru são o foco neste prato. O molho branco é uma mistura de creme e leite de soja e pode ser servido sobre abóbora, macarrão shirataki ou sua massa favorita de baixo carboidrato.

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8 - Sopa de Frango com Legumes

Sopa de frango com vegetais. Crédito de Getty Images: IgorGolovnov

A sopa de galinha é nutritiva, sustentável e parece sempre nos fazer sentir melhor, quer estejamos doentes ou não. Fazer sopa de galinha em casa é muito fácil e é muito mais saudável do que as opções enlatadas.

A melhor parte desta receita é que você pode personalizá-la com o que tiver na cozinha. É uma ótima maneira de usar legumes e pode ser temperado com as ervas de sua escolha.

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9 - Fajitas de Frango

Delphine Coleman / EyeEm / Getty Images

Uma maneira perfeita de usar restos de frango, fajitas caseiras são rápidos para fazer em casa. Você pode pegar tortillas de baixo teor de carboidratos em muitas mercearias, ou ignorá-las completamente.

A receita requer apenas alguns ingredientes simples que já podem estar em sua cozinha. Cebola e pimentão complementam as tiras de frango e o molho de soja, limão e pimenta em pó tem um ótimo sabor.

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10 - Enchidos de Frango Recheado com Quinoa

4kodiak / Getty Images

Para uma receita que é um pouco incomum, estes roll-ups de frango são muito divertidos. A pegadinha aqui é que os peitos de frango substituem as tortillas normalmente usadas em enchimentos.

Dentro de seu frango, você vai rolar quinoa cozida e cenoura no vapor e brócolis. Um pouco de feta, espinafre e suco de limão acabam com essa luz.

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