Aperitivos não precisam ser preenchidos com carboidratos
Você está planejando uma festa ou precisa tomar um aperitivo para um? Você ficará feliz em saber que existem muitos alimentos de baixo teor de carboidratos que não afetarão sua dieta. Mesmo que essas receitas tenham poucos carboidratos, não lhes faltam sabor e as pessoas não se importam com o fato de serem saudáveis. Eles podem até agradecer!
Legumes, Dip e Spreads com Baixo Carb
É fácil, saudável, colorido, crocante, e todo mundo aprecia ter alguns vegetais ao redor.
Você pode usar três ou quatro cores contrastantes ou enlouquecer com um enorme prato.
Dica: vegetais duros, como o brócolis, são mais fáceis de comer quando são escaldados. Ferva por dois minutos, depois transfira para uma tigela de água gelada para um rápido resfriamento.
Para acompanhar o prato vegetariano, sirva um molho com baixo teor de carboidratos. O mergulho de espinafre é sempre um favorito e é muito fácil de fazer. Da mesma forma, um simples guacamole pode criar o toque final perfeito para o seu prato.
Como alternativa, considere encher seus vegetais em vez de mergulhá-los. Qualquer dip ou spread pode ser recheado em mini-pimentão, tomate cereja e muitos outros vegetais. Fatias de pepino ou jicama fazem grandes veículos para o queijo caseiro e esta receita de mergulho edamame é aquela que será o sucesso da festa.
Simples coquetel de camarão
Low-carb e tão fácil! Este molho de cocktail low-carb pode ser misturado em nenhum momento e é sem açúcar (ao contrário daquelas opções carregadas de açúcar na loja).
Para ir junto com isso, considere servir camarão de coco low-carb .
Não pode dar errado com um prato de queijo
Organize vários queijos em um prato. Adicione melões ou bagas para um contraste doce ou pequenos montes de geléia de damasco sem açúcar. Para algo com um pouco de entusiasmo, tente sua mão em queijo brie recheado . Você pode enchê-lo com uma variedade de guloseimas de baixo carboidrato, de pesto e ervas para salmão defumado ou cranberries.
Brincar com salmão defumado
Há muitas maneiras de servir salmão defumado . Coloque-o perto dos queijos para que as pessoas possam misturar e combinar. Salmão com queijo creme em fatias de pepino é ótimo também. Adicione um raminho de endro ou um par de alcaparras para extra faísca, se você quiser. Para ficar um pouco mais extravagante, faça roll-ups espalhando salmão com cream cheese, depois enrole-o e corte-o em rodelas.
Comece a embrulhar o presunto
Prosciutto é um presunto italiano curado que é cortado muito fino. Prosciutto e melão é uma combinação clássica. Monte um pouco de presunto em seu prato de queijo para outro ótimo emparelhamento. Ou assar aspargos, em seguida, envolva cada haste com presunto.
Fique picante com asas
Asas de frango são ótimos petiscos e podem ser feitos de várias maneiras. O truque é deixá-los crocantes e eles podem até ser feitos em seu fogão lento. Certifique-se de incluir algumas opções de mergulho com suas asas. Escolha um molho de churrasco sem carboidratos e sem açúcar ou um molho de queijo azul fácil , ou ambos, para que os hóspedes tenham uma opção.
Fancy Up Your Nuts
Quem não gosta de mordiscar algumas nozes picantes ou doces? As nozes são boas para a sua dieta baixa em carboidratos , desde que você não coma demais e é muito fácil adicionar um pouco de energia. Por exemplo, esses pecans picantes-doces demoram apenas cinco minutos para fazer ou você sempre pode recorrer a uma mistura de trilha rápida e low-carb .
Mais aperitivos de festa Low-Carb
- Gussy up deviled ovos simples , acrescentando caranguejo ou salmão fumado ao recheio.
- Faça espetos com camarão ou almôndegas pequenas. Suplente estes com legumes ou bolas de melão.
- Coloque um prato com uma variedade de azeitonas extravagantes ou picles sem açúcar para contrastar com os sabores mais ricos que você está servindo.
Não esqueça as bebidas
Algumas pessoas pensam automaticamente em bebidas alcoólicas para festas, mas versões sem álcool podem ser feitas a partir de muitos coquetéis com baixo teor de carboidratos . Muitas vezes é tão fácil quanto pular o licor. Além disso, explore suas opções de bebidas sem açúcar e aprenda sobre bebidas alcoólicas em uma dieta baixa em carboidratos .