Restaurantes e Fast Food Informação nutricional
Se você é um típico comedor saudável, você cozinha a maior parte de suas refeições em casa, come porções razoáveis e cuida bem de alimentos nutritivos para abastecer seu corpo. Mas e se você tiver um desejo por fast food? Ou se o seu dia estiver ocupado e você não tiver escolha a não ser visitar a pista drive-thru local? É possível fazer escolhas saudáveis de fast food? Felizmente é isso. Você acabou de se armar com boas informações antes de ir.
O fast food pode ser saudável?
Fast food não necessariamente estragará sua dieta. Acredite ou não, existem opções saudáveis em restaurantes de fast food. Mas os itens do menu que são mais propensos a manter sua boa dieta no caminho certo são frequentemente enterrados no tabuleiro do menu abaixo de outros itens que estão cheios de gordura, calorias, sódio e açúcar. Você sabe, os alimentos que muitas vezes anseiam.
Então, como você visita sua articulação favorita sem desvendar seu plano de alimentação inteligente?
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A maioria dos comedores saudáveis só vai visitar um fornecedor de fast food uma vez por mês ou menos. E quando eles vão, eles têm um plano antes de entrar. Eles usam aplicativos de smartphone ou guias de nutrição on-line para decidir antecipadamente o que comerão. Se você sabe o que vai comer antes de entrar na fila, é menos provável que você seja vítima de um menu que o atrai com ofertas de refeições de baixo custo e alto teor calórico.
Você pode comer fast food e perder peso?
Se você está tentando atingir uma meta de perda de peso, navegar em um menu de fast food pode ser complicado. Mas não é impossível. Há uma abundância de refeições de fast food com menos de 500 calorias .
E algumas refeições completas têm contagens de calorias ainda mais baixas do que isso.
O fast food de menor caloria para dieters dependerá do restaurante que você visita (veja a lista de guias abaixo), mas essas dicas gerais irão ajudá-lo a reduzir a contagem de gordura e calorias e manter seu plano de emagrecimento no caminho certo.
- Escolha uma bebida sem calorias. A maioria das bebidas de fast food é carregada de calorias. De fato, muitos dos shakes e maltes mais populares fornecem mais calorias do que uma refeição inteira. A água é a bebida de fast food mais saudável. Se você não gosta de água pura, adicione uma fatia de limão para dar um sabor extra (geralmente encontrado perto dos condimentos). Refrigerante diet não vai aumentar sua contagem de calorias, mas alguns estudos mostraram que beber refrigerante diet pode aumentar seus desejos por junk food.
- Encomende o menor tamanho da porção. Se você está almejando um alimento que você sabe que é rico em gordura e calorias, peça o menor tamanho disponível. Às vezes, o tamanho da criança ou refeição infantil é a melhor escolha. Você será capaz de satisfazer seu desejo com o menor número de calorias.
- Salte molhos, molhos e coberturas. Você pode economizar centenas de calorias e inúmeros gramas de gordura comendo alimentos sem molhos e coberturas. Mesmo condimentos de fast food como ketchup ou molho de churrasco podem adicionar calorias extras e muitas vezes adicionam açúcar. Você também pode pedir sua salada sem se vestir. Mais uma vez, o limão é uma ótima maneira de adicionar sabor sem calorias.
- Vá sem pão. Se encomendar a sua refeição favorita na forma de uma salada, poderá reduzir a contagem de calorias da sua refeição. Alguns restaurantes, como o Subway, permitem que você peça sua combinação favorita de carne e vegetais como salada ou sanduíche. Escolher uma salada ajuda a reduzir as calorias porque você elimina o pão. Só não se esqueça de pular ingredientes de salada de alto teor calórico como queijo e croutons. Se você não conseguir sua refeição na forma de uma salada, peça um sanduíche aberto, removendo a camada superior do pão.
Dicas para tornar o fast food mais saudável
Mesmo que você não esteja tentando perder peso, você ainda pode fazer escolhas inteligentes em restaurantes de fast food para promover boa saúde e bem-estar.
Use essas dicas para construir sua refeição.
- Frutas e vegetais estão frequentemente disponíveis, mas nem sempre fáceis de encontrar. Pergunte sobre fatias de maçã ou frutas frescas, se você não vê-lo exibido no menu.
- Diga não às ofertas de refeição super dimensionadas . Muitas refeições combinadas fornecem milhares de calorias e muitas gramas desnecessárias de gordura e açúcar. Peça a la carte para manter as calorias no controle.
- Crie sua própria refeição personalizada . Escolha alguns itens pequenos e peça que eles sejam preparados sem molho extra, coberturas ou queijo para economizar calorias. Ao pedir a preparação especial, você também pode obter uma refeição mais fresca.
- Obter savvy de sódio , ignorando os acompanhamentos. A maioria das refeições de fast food fornece mais sódio do que você precisa. Os maiores contribuintes são frequentemente os lados. Muitos acompanhamentos, como batatas fritas ou anéis de cebola, são carregados com excesso de sal e fornecem pouco valor nutricional. Pule os lados ou peça o menor tamanho e divida-o com um amigo.
- Evite frituras e prefira itens grelhados. Itens de menu rotulados como "crocantes", "crocantes", "amassados" ou "empanados" geralmente são fritos. Esses itens podem aumentar sua ingestão de gorduras insalubres , como gordura saturada ou gordura trans. Em vez disso, escolha alimentos grelhados ou assados. Se você não tem certeza sobre como um determinado alimento é preparado, pergunte.
- Vá pesado na proteína. Lados ricos em amido e lanches não tendem a mantê-lo satisfeito ou satisfeito por muito tempo. Então, tente se encher de proteína quando pedir uma refeição. Adicione o peito de frango grelhado à sua salada ou peça leite desnatado em vez de um batido para evitar a sensação de fome logo depois de comer.
- Pule a sobremesa. Se você satisfazer seus desejos e optar por visitar um restaurante de fast food, salve os doces para outro dia.
Nutrição Fast Food
Qual é o seu restaurante favorito de fast food? Analise esta lista para encontrar o primeiro lugar e veja o que você pode fazer para manter sua dieta nos trilhos.
- McDonalds
- Hambúrgueres de Wendy
- Burger King
- taco Bell
- Chick-fil-A
- Sonic Drive-In
- Metrô
- KFC (frango frito do Kentucky)
- Arby's
- Panera
- Suco de Jamba
- Rainha leiteira
- Dunkin Donuts
- Quiznos
- Panda Expresso
- Ruby Tuesday
Uma palavra de
Tentando manter seu plano de alimentação na pista pode ser um desafio quando você tem uma agenda agitada. Às vezes, fast food é sua única opção. No, nós entendemos. Na verdade, às vezes podemos até estar com você na estrada de drive-thru. Uma única visita a uma lanchonete de fast food provavelmente não vai arruinar sua boa saúde. Mas, com dicas inteligentes e planejamento cuidadoso, você pode tornar sua refeição de fast food mais saudável e promover a melhoria da energia e do bem-estar durante todo o dia ocupado.